Candycane.ru

Вкусные рецепты мира
5 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Желе из какао; оригинальные рецепты приготовления желе из какао

Весь процесс создания желе на самом деле весьма прост и может быть выполнен по следующей схеме:

  • в горячем молоке перемешивают сахар и какао;
  • желатин распускают в воде и добавляют к молоку;
  • желе слегка остужают и ставят в холодильник до полного остывания.

По сути, следующие рецепты являются только интерпретациями данной схемы. Вы увидите только некоторые дополнения. Из наиболее существенного следует отметить разве только способ растворения желатина.

В большинстве рецептов сначала желатин растворяют в небольшом количестве холодной воды, ожидают набухания, далее подогревают, ожидают растворения, смешивают с остальными ингредиентами.

Тем не менее, не следует считать данный вариант догмой, вы вполне можете размешивать желатин сразу в горячем или вообще добавлять к молоку и подогревать, особенно, если на инструкции предоставляются такие советы.

голоса
Рейтинг статьи
Читайте так же:
Зефирный десерт рецепт
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector