Про лучшие кофейни Вены – вкус и качество проверенное временем

Про лучшие кофейни Вены – вкус и качество проверенное временем

Что делать в Вене, помимо походов по музеям и посещения Венской Оперы? Конечно же, наслаждаться ароматным кофе по-венски вприкуску с превосходными десертами. Вена – рай для сладкоежек и кофеманов. В венских кафе кому-то по вкусу придется легкий яблочный штрудель, а кто-то будет в восторге от загадочного и неповторимого шоколадного «Захера». Где его попробовать я расскажу в своем обзоре на лучшие кофейни Вены.

Предлагаю вам подборку лучших кофеен Вены, проверенных временем. А в самом конце дам наводку на свое любимое венское кафе. Оно не такое раскрученное, но кофе там вкусный, а Topfenstrudel просто божественный.

Творожный десерт «Венский завтрак»

Хорошая идея не только для завтрака, но и для перекуса. «Венский завтрак» — творожный десерт, являющийся одним из самых популярных продуктов линейки. Представляет собой мягкую пасту с различными вкусами (иногда и с шоколадным топпингом). Преимущество этого продукта в том, что при приготовлении творога используется способ ультрафильтрации, что позволяет получить на десять-двадцать процентов больше белка, чем при применении традиционных методов. Десерт «Венский завтрак» продается массой по сто пятьдесят грамм в пластиковых стаканчиках. На упаковке, в зависимости от вкуса, изображены фрукты и шоколад, цветы ванили, яблочный штрудель или черничный бисквит. На фольге нарисован замок Кройценштайн, который как раз находится в Австрийском городе Вена. Срок годности продукта — двадцать суток с момента изготовления. Дату изготовления и последний день употребления можно посмотреть на закрывающей десерт фольге, там же предоставлена информация о том, с каким он вкусом. Состав, энергетическую ценность, адрес производства и массу — на оборотной стороне стаканчика. Что касается вкусовых качеств, то творог сладкий, но, при этом не приторный и очень мягкий.

В России такой продукт стоит примерно от сорока до шестидесяти рублей, в зависимости от региона продажи и самого магазина. В Белоруссии цена составит около полутора-двух местных денежных единиц.

Производится десерт «Венский завтрак» в Белоруссии, на Минском молочном заводе, как и вся остальная продукция данной линейки.

Как мы ели торт «Захер» в кондитерской Demel

Кафе было открыто в 1786 году, интерьер – исторический.

Интерьер кондитерской Demel

В переднем зале располагается кондитерский магазин – там продают исключительно сладости, изготовленные в кондитерском цеху кафе.

Прилавки кондитерской Demel Прилавки кондитерской Demel

Конечно в магазине при кондитерской можно купить и знаменитый тортик «Захер» в оригинальной коробочке из липовой древесины по цене 23.50 евро за 500 грамм.

Классический торт Захер в кафе Демель

Столики в кондитерской Demel обслуживают официантки. В путеводителе я прочитала, что обслуживающий персонал одет в форменные платья по фасону XIX века, но на самом деле это не так. Форменная одежда на официантках присутствует, однако на XIX век она не тянет.

Торт Захер в кафе Демель

В меню мы тортика «Захер» не нашли, но официантка поняла наш заказ, поскольку кондитерская буквально набита туристами и большинство как раз и заказывает торт «Захер». Русских было много, не смотря на кризис и низкий туристический сезон.

Прямо на первом этаже можно наблюдать через стекло за работой кондитеров.

Кондитерский цех в кафе Демель

Торт «Захер» (Sachertorte) стоит 4.10 евро, кофе Hauskaf fee – 5.20, кофе Melange – 4.60 евро и это не дорого. Позже мы посетили еще две венские кофейни и убедились в том, что Австрия страна победившего социализма, и цены в разных кофейнях там одинаковые. Торт «Захер» один из наиболее дешевых венских десертов, остальные десерты стоят по 7-8 евро.

Интерьер кафе Демель

На вкус торт «Захер» не показался нам таким уж божественным, как хотелось думать – обыкновенный шоколадный бисквит – ничего особенного, похож на русский торт «Прага», о существовании которого пражане и не подозревают.

Семейство наслаждается бесплатным Wi Fi

Посещение таких мест, как кафе Demel, в поездках сродни туристическому аттракциону. Очень интересно посмотреть, как из обыкновенного торта можно сделать легенду и продавать ее туристам вместе с тортом.

В супермаркетах Вены тоже можно купить знаменитый торт «Захер». Цены там, естественно, более демократичные, чем в исторических кондитерских. За килограммовый торт просят всего 14.49 евро, а полу килограммовый торт обойдется всего в 7.99 евро. Это фото я сделала в магазине MERKUR Hoher Markt, находящимся рядом с Анкерными часами.

Торт «Захер» в супермаркетах Вены

На моем сайте вы можете узнать Как самостоятельно поехать в Вену. Вам больше не придется просматривать десятки сайтов чтобы найти информацию про: какой вид транспорта выбрать (самолет, поезд, автобус,), все методы трансфера из аэропорта Вена-Швехат, чем заняться в Вене, что посмотреть самостоятельно, где можно скачать аудиогид, где попробовать легендарный торт Захер и чуть менее знаменитый тафельшпиц, как найти экскурсии в Вене и из Вены на русском языке. Все в одной статье, все необходимые ссылки.

Венские вафли. Спецзаказ мага земли

Вы часто отказываете себе в десертах? Я – да, в привычку уже вошло за двадцать лет. Но тут не сдержалась. А когда проглотила их за чашкой молочного улуна поняла, что хочу еще. Видимо, автор знает какой-то секретный секрет. Наверно, Шиша поведал.

На первый взгляд, вафли как вафли. В центре сюжета – студентка последнего курса земного вуза в небольшом городке. Ее жизнь статична: учеба, отсутствие планов на жизнь, бывший, единственная подруга. Из-за нее героиня и оказывается вскоре в очень странном месте. Как бы не хотелось сравнивать, но это очевидно: странным местом оказался побратим Хогвартса. Кристина попала в параллельный мир, где есть место магии, и где обучают ей. И также, как мальчику со шрамом, героине приходится учиться, терпеть насмешки и приколы других учеников, быстро осваиваться…

alt=»Solncevika» width=»100%» height=»100%» /> Solncevika Solncevika написала рецензию

13 июля 2021 г. 06:04

5 Валерия Шаталова "Венские вафли"

Книга интересная, не заметила как прочитала, лёгкая, спокойная, но в тоже время слегка динамичная. Интересно показано взаимоотношения и соприкосновения двух миров, магического и земного. Где на Земле есть, если так можно сказать группа «спасателей» магов, где выявляют с потенциалом к магии, тем самым спасая и переправляя в магический мир. Всё ли подопечные согласны с таким положением дел? Может есть и те кто против?
Никогда не стоит крутить романы с женатым мужчиной, мало кем окажется жена. И она может отомстить обидчице, а вслед пострадать может не виновная. Вот так горе подруга, поставила крупно главную героиню. Сама то отвертелась, а ей придётся не по своей воле привыкать не к её миру.
Что по самой главной героине, её зовут Кристина, она мне не сильно понравилась, логики в её…

alt=»AleksBook» width=»100%» height=»100%» /> AleksBook AleksBook написала рецензию

13 июля 2021 г. 12:32

4.5 Совсем не о вафлях

Думала буду читать по 5-7 глав в день, а «съела» в два захода

Лёгкая и динамичная история, где с каждой новой главой хотелось читать больше и больше.
Магическая академия, где ученики делятся в зависимости от стихии, которой должны научиться управлять: огонь, воздух, земля, вода.
Магии в книге мне немного не хватило, хотелось больше зрелищно-магических моментов, иногда возникало ощущение, что история могла вполне происходить в обычной школе. Надеюсь этого будет больше во второй части, ведь в гг начали просыпаться силы.
⠀
Ну и конечно, помимо обучения в академии главная героиня просто должна была вляпаться в неприятности. После пропажи соседки по комнате, Алисы, начинается приключенческо-детективная линия. С этого момента оторваться вообще было невозможно. Автору даже удалось до последнего…

alt=»Anut_ka» width=»100%» height=»100%» /> Anut_ka Anut_ka написала рецензию

16 апреля 2021 г. 22:46

Ромфант.Любовное Фэнтези.Магический детектив.Мир магии. Интересное название подумала я.Вафельки я люблю. Ну что ж,вот пришло и моё время открыть для себя и окунуться в этот потрясающий и совершенно ранее мне не знакомый жанр книг,любовное фэнтези. И знаете что?Я в восторге.Я очень рада что моё первое знакомство произошло именно с этой чудесной книги. Если напишу что то не так,исправляйте ну или списывайте на неопытность в данном жанре P.S.не судите строго Книга читаеться очень легко,быстро, позитивно и увлекательно.Да да,детективная линия в книге огонь,автор умеет хранить интригу до последнего,и удивлять,скажу я вам.Что тем самым заставит поглощать страницу за страницей с замиранием сердца угадывать ход истории и собирать пазлы,увлекаясь всё больше и больше в происходящие…

alt=»Lauraal» width=»100%» height=»100%» /> Lauraal Lauraal написал(а) рецензию

8 мая 2021 г. 09:08

5 Захватывающее приключение

Эта история у меня почему-то ассоциируется с летом и отпуском. Может, название играет роль — оно очень светлое, приятное для меня, сладкоежки, и навевает мысли об отдыхе, в котором можно погрузиться в захватывающее приключение, описанное в книге. История быстро стартует с неожиданной встречи двух студенток с одной не самой приятной особой, которая ни много ни мало переносит девушек в другой мир (но не тот который “иной”, а в замечательнуую страну Ампелоc, где правит магия). У главной героини оказывается недюжинный потенциал в этом направлении и вместо привычного российского вуза ей предстоит учеба в престижной магической академии. Ну, завязка, может, и не самая оригинальная, но история меня очень порадовала хорошо прописанным сюжетом, полноценным детективным расследованием, добротным…

alt=»Klara_Rutt» width=»100%» height=»100%» /> Klara_Rutt Klara_Rutt написала рецензию

7 ноября 2020 г. 09:37

5 Магия, интриги и любовь

От этой книги невозможно оторваться! Начиная читать в спешке, что называется «на ходу», внезапно я отодвинула все возможные дела. И это магия, не иначе, господа!

Погружение в мир, а также единение с главной героиней произошло моментально: все-таки и я была принципиальной студенткой, и тараканов в голове хватало во все земные века. Но своей книгой автор доказывает, что не только в земные.

Итак, героиня против своей воли попадает в магический мир. В одночасье ей приходится привыкать к новой обстановке, людям и правилам незнакомой академии. Но не успеваешь словить шарм магического мира и ностальгию по студенческой жизни, начинается детективная история. И она не отпускает до последней страницы! Переживания главной героини, догадки, стремления раскрыть тайну происходят будто с тобой, и невольно…

alt=»RinaSam» width=»100%» height=»100%» /> RinaSam RinaSam написала рецензию

13 сентября 2020 г. 19:00

4 А нужен ли выход из безвыходной ситуации?

Кристина, преданная своей непутевой подругой Викой, попадает в магический мир, где ее зачисляют на обучение в Академию стихий. Но как учиться в мире, о существовании которого ты раньше не подозревала и мало того, не догадывалась о собственном магическом потенциале?

Главная героиня первое время поверить не может в происходящее и пытается найти выход из сложившейся ситуации, но в конце концов решает, что терять ей нечего и пробует начать новую жизнь.

Как только ее дела налаживаются, и она втягивается в учебу, случается непредвиденное – загадочным образом пропадает соседка по комнате и в то, что она сделала это не по своей воле верит только главная героиня…

Начав читать книгу слог мне показался простоватым, порой даже слишком, но после Бердяева – это было то, что нужно. Завязка интересная, я…

Предлагаем изготовление корпоративных тортов любого уровня сложности! Мы воплотим вашу фантазию в реальность и подарим вам лучший корпоративный торт.

Сегодня ни одно корпоративное мероприятие крупного масштаба не проходит без торжественного разрезания торта. Если у Вас приближается юбилей компании, празднование успешной сделки, день рождение босса или профессиональный праздник, который в вашей организации принято отмечать, Вам обязательно нужно заказать корпоративный торт, со своим фирменным знаком, лозунгом или другими регалиями Вашей компании .

Рассчитать необходимый вес, выбрать начинку и разработать дизайн Вашего десерта помогут профессиональные кондитеры-оформители кафе-кондитерской «Венский Пекарь» на Набережной Северной Двины, 62 (ежедневно с 9 до 20 часов)

Подробная информация по номеру 48-15-48

Комплексные обеды

Заказы на комплексные обеды принимаются не позднее дня предшествующего доставки ( самовывозу) или 10 утра дня доставки ( самовывоза)
Оформить заказ можно на сайте , а так же по телефонам:
доставка — 21-15-21
самовывоз ( Набережная Северной Двины, 62)- +79062800965

Минимальная сумма заказа для бесплатной доставки:
Центр города- 400р
Соломбала, Майская горка, Окружная — 800р
Сульфат, Варавино, Фактория — 1200р
Аэропорт Талаги, Нефтебаза, Южная и Северная Маймакса , Левый берег, Бакарица — 1600р

Почему вафли называются вафлями?

В переводе с голландского «wafel» означает «соты» или «ячейка». В случае с венскими вафлями сходство форм становится наиболее очевидным. Хотя в самой Голландии популярен совершенно иной вид вафель — стропвафли. Это большие прослоенные сиропом или медом вафли. Они подаются как печенье к чашке кофе.

Для нас вафли — это небольшие хрустящие “оладушки” с ярко выраженным следом от вафельницы (оттиск тех самых ячеек).

В Италии любят пиццелли. Это что-то среднее между тонкой вафлей и мягким печеньем. Пиццелли могут быть шоколадными, ванильными, цитрусовыми или карамельными. А сверху их непременно посыпают сахаром и подают к кофе.

Скандинавские вафли больше похожи на наш хворост. Только делают его в форме розочек.

В Японии пекут тайяки с начинкой из красных бобов. С виду они напоминают маленьких рыбок. Но на вкус оказываются очень сладкими.

Английские вафли больше всего похожи на венские. Разница лишь в том, что в стране туманного альбиона в тесто добавляют крахмал или картофельные хлопья, а также овощи и масло. Такие вафли входят в состав традиционного английского завтрака и подаются с беконом.

Freywille специализируется на изделиях из эмали. У ювелирного дома есть коллекции, посвящённые Густаву Климту, его ученику Эгону Шиле и архитектору и художнику Фриденсрайху Хундертвассеру.

Купить украшения Freywille можно в аутлетах McArthurGlen. Бонус: в Австрии цены на них приятнее, чем в России.

Если вы ещё не определились, куда поехать в отпуск, предлагаем отличный вариант — отправляйтесь в Австрию. На сайте Австрийского представительства по туризму вы найдёте всю необходимую информацию о том, как провести время в этой стране.