Творожные треугольники в духовке
Творожные треугольники в духовке
Это печенье для тех, кто любит простые и быстрые рецепты. Общее время приготовления не более 30 минут. Выпечка получается нежной и мягкой, с сахарной хрустящей корочкой. Из теста вырезается кружок, который складывается пополам несколько раз. Это придает ему аппетитную слоеную текстуру при запекании. Классический вариант приготовления предусматривает посыпку слоев сахаром. Но вы можете добавить зерна мака, черного кунжута, молотый миндаль, кусочек яблока или ягоды вишни.
В составе много сливочного масла, поэтому творог лучше брать с низким процентом жирности. Калорийность 1 шт. весом 10 г составляет 40 ккал.
Эти печенья также называют «ушки», «гусиные лапки». Предлагаю несколько популярных вариантов его приготовления. Все они просты и интересны.