Candycane.ru

Вкусные рецепты мира
2 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

3 самых лучших десерта из творога

3 самых лучших десерта из творога

С давних пор творог считается одним из наиболее полезных продуктов питания.

С давних пор творог считается одним из наиболее полезных продуктов питания, благодаря высокому содержанию витаминов и микроэлементов. Кальций, магний, фосфор, а также железо, белок и молочная кислота должны присутствовать в составе продуктов, которые человек ест каждый день.

Десерт из творога

Творог со сметаной

Творог бывает разной жирности, а так же домашний или магазинный. Естественно, чем жирнее творог, тем вкуснее, но и тем калорийнее и не безопаснее для талии. Тут уж как говорится, выбирайте или вкусняшки или стройная талия. Заправлять творог можно как домашней сметаной, так и покупной из магазина.

Творог с домашней сметаной

творог с домашней сметаной

Самый простой рецепт и любимый с детства. Количество продуктов в рецепте на указываем, так как домашняя сметана может быть разной по жирности и густоте. Кто-то любит чтобы творог получился погуще, а кто то — пожиже. Делайте по своему вкусу и предпочтению.

Ингредиенты

  • Домашний творог
  • Домашняя сметана
  • Сахар — по вкусу

Приготовление

  1. Творог насыпать в тарелку. Если в нем есть крупные кусочки, размять вилкой.
  2. Добавить домашнюю сметану. Хорошо перемешать.
  3. Если любите послаще, можно добавить сахар песок по вкусу.

Творог со сметаной и сахаром

творог со сметаной и сахаром

Чтобы творог со сметаной был слаще и вкуснее, часто добавляют сахар. Сластят творог по вкусу, кому-то нравится чуть сладкий, а кто- то любит послаще.

Ингредиенты

  • Творог
  • Сметана
  • Сахар песок

Приготовление

Выложите на тарелку творог.

творог

Добавьте необходимое количество сметаны.

творог и сметана

Разомните вилкой, чтобы избавиться от крупных кусочков. И перемешайте со сметаной.

творог со сметаной

Добавляем сахар по вкусу и все перемешиваем.

добавляем сахар

Творог со сметаной и сахаром готов!

Читайте так же:
Аип десерты рецепты

Творог со сметаной и изюмом

творог со сметаной и изюмом

Для тех, кто не хочет использовать сахар для того, чтобы подсластить творог со сметаной, можно использовать изюм. Он довольно сладкий на вкус и к тому же полезный.

Ингредиенты

  • Творог
  • Сметана
  • Изюм

Приготовление

  1. Положите в глубокую тарелку творог.
  2. Добавьте сметану. Домашнюю или магазинную. Перемешайте.
  3. Изюм замочите в горячей воде на 10 минут. Затем слейте воду и добавьте изюм к творогу.
  4. Перемешайте. Творог со сметаной и изюмом готов.

Вкусный творог со сметаной и медом

творог со сметаной и медом

Всем известна польза меда, к тому же, он отлично сочетается с творогом. Для приготовления творога со сметаной и медом, понадобится жидкий мед любого сорта.

Ингредиенты

  • Мед
  • Творог 5% или 9% жирности
  • Сметана

Приготовление

Положите творог на тарелку.

творог

Добавьте сметану, все хорошо перемешайте до образования однородной массы. Добавьте немного жидкого меда. Перемешайте.

творог со сметаной и медом

Творог со сметаной и медом готов!

Десерт — творог со сметаной и бананом

творог с бананом

Очень вкусный и нежный десерт — творог со сметаной и бананом. Дети будут просто в восторге. Для еще более изящного вкуса добавим печенье и орешки.

Ингредиенты

  • Творог — 300 г
  • Сметана 20% — 50 г
  • Спелые бананы — 2 шт
  • Орехи грецкие — 2 шт
  • Ванилин — 1 г
  • Сахар песок — 1 ч.л
  • Печенье песочное — 10 г

Приготовление

  1. 2/3 банана порезать на кусочки и измельчить до состояния пюре в блендере.
  2. Добавить в блендер перетертый через сито творог, сметану, ванилин. Взбиваем до получения однородной массы.
  3. Добавить мед или сахар и взбить еще раз. Масса должна получиться воздушной.
  4. В креманки или бокалы выложить часть творожной массы. Проложить слой из измельченной оставшейся части банана и измельченного печенья. затем покрыть еще слоем творожной массы. Сверху украсить тертым шоколадом, крошкой из печенья или кусочками фруктов.
Читайте так же:
Десерт с фундуком рецепт

Творог со сметаной и яблоком

творог со сметаной и яблоком

Еще одно полезное и вкусное блюдо на десерт. В качестве фруктов добавляются натертые на терку яблоки. Чтобы они не потемнели, рекомендуется сбрызнуть лимонным соком.

Ингредиенты

  • Творог
  • Сметана
  • Яблоко
  • Лимонный сок
  • Сахар

Приготовление

  1. Творог пропустите через сито, чтобы избавиться от комочков.
  2. Добавьте сметану и перемешайте.
  3. Яблоко промойте и натрите на крупной терке, сбрызните немного соком лимона, чтобы оно не потемнело.
  4. Добавьте к творогу и перемешайте.
  5. Посахарите десерт по вкусу или добавьте мед.

Творог со сметаной и ягодами

творог со сметаной и ягодами

Можно приготовить творог со сметаной и свежими ягодами. Из ягод можно использовать: смородину, клубнику, чернику, малину. Такой творог особенно полезен и очень вкусный. если ягоды кислые, то добавляется сахар по вкусу.

Творог со сметаной и вареньем

творог со сметаной и вареньем

Для такого вкусного десерта можно использовать любое варенье или джем. Очень вкусно получается с малиновым, клубничным, сливовым или абрикосовым вареньем.

Ингредиенты

ингредиенты для приготовления творога со сметаной и вареньем

  • Варенье
  • Творог
  • Сметана

Приготовление

  1. Творог размять вилкой.
  2. Добавить сметану любой жирности и перемешать.
  3. Добавить любое варенье или джем. все перемешать.
  4. Десерт из творога, сметаны и варенья готов.

Очень вкусный творог со сметаной и сгущенкой

творог со сметаной и сгущенным молоком

Простой рецепт в котором смешиваются три компонента: творог, сметана и сгущенное молоко. Сгущенка довольно сладкий продукт, поэтому не переборщите. Готовый творог можно украсить натертым шоколадом.

Курага с творогом со сметаной

творог со сметаной и курагой

Не только изюм можно добавлять в творог со сметаной, можно добавить и кусочки кураги. Очень полезный, вкусный и яркий десерт.

Ингредиенты

  • Творог
  • Сметана
  • Курага
  • Сахар — по вкусу

Приготовление

  • Курагу замочить в горячей воде на 10 минут. Промыть, обсушить и нарезать небольшими кусочками.
  • Смешать протертый творог со сметаной.
  • Добавить в творог курагу и все хорошо перемешать.
  • Если не достаточно сладко, то добавить сахар по вкусу.
Читайте так же:
Приготовление десерта мультиварке

Желейный десерт с творогом и фруктами

Блюда из творога очень полезны, а витаминный заряд фруктов и ягод, которые входят в их состав, увеличивают полезность блюда в разы. В качестве фруктовой составляющей можно брать: клубнику, чернику, малину, смородину, вишню, виноград, персики. Фрукты и ягоды могут быть не только свежими, но и из заморозки.

Пропорции используемых продуктов, которые необходимо выдержать при приготовлении полезного десерта:

  • 500 г мягкого (лучше домашнего) творога;
  • 300 г сметаны или не питьевого йогурта;
  • 300 г любых фруктов по вкусу и сезону;
  • 200 мл питьевой воды;
  • 100-150 г (в зависимости от желаемой сладости десерта) сахарного песка;
  • 30 г желатина.

Активные действия по приготовлению десерта составят 20 минут, но дополнительно понадобится 2-2,5 час для его застывания в холодильнике.

Калорийность этого блюда при использовании в качестве наполнителя вишню будет равна 162,8 ккал/100 г.

  1. Желатин замочить в теплой воде на 10 минут;
  2. Творог перетереть через мелкое сито или измельчить блендером, добавить сметану, сахар и снова хорошо перемешать. Сделать это можно миксером, ручным венчиком или обычной ложкой;
  3. Фрукты вымыть, если есть удалить косточки, большие – нарезать некрупными кусочками. Подготовленные фрукты разложить на дно подготовленных форм для десерта;
  4. Разбухший желатин прогреть, что полностью его растворить. Полученную жидкую смесь влить аккуратной струйкой в творог со сметаной и сахаром, быстро размешать и выложить поверх фруктов. Мокрой ложкой или лопаткой разровнять верх десерта и отправить его застывать в холоде;
  5. Готовый десерт вынуть из формочек, красиво выложить на тарелку, полить ягодным сиропом и украсить листиками мяты.

Творожное мороженое с черникой

Мороженое по этому рецепту получается ну очень вкусное, с ярким вкусом черники и сливок. Готовить его очень просто и главное быстро! Благодаря плотной текстуре творога в этом мороженом меньше образуются кристаллики льда при застывании, и оно более однородное. Только взять нужно мягкий творог без комочков или перетереть его через крупное сито. Готовить творожное мороженое необязательно из черники, можно использовать любые другие ягоды, только лучше выбирать ягоды без косточек.

Читайте так же:
Креманки десерт рецепт

Подробный рецепт с пошаговыми фото здесь:

Десерт «Творожное Чудо»

Такой десерт станет не только украшением праздничного стола, но еще и отличным лакомством, как детей, так и взрослых. Максимум полезных веществ и минимум времени и сил на готовку, а полученный результат удивит любого, кому повезет отведать этот прекрасный десерт из творога.

  • творог с жирностью не более 5% – 300 г;
  • сливки – 200 мл;
  • молоко – 150 мл;
  • сметана 10% – 2 ст. л.;
  • сахар – 1 ст. л.;
  • желатин – 1 ч. л.;
  • варенье (вишневое или клубничное) – 300 г;
  • ванилин – 1 пакетик.

творожный десерт с вишней

  1. Растворить желатин в молоке до полного исчезновения комочков, оставить остывать.
  2. В отдельной емкости тщательно смешать творог, сметану, сахар и ванилин.
  3. С помощью блендера довести смесь до однородной консистенции.
  4. Добавить желатиновую смесь и снова взбить полученную смесь блендером.
  5. Отдельно взбить сливки и аккуратно ввести их в творожную массу.
  6. Разложить творожную массу по заранее подготовленным формочкам или стаканам, заполнив их примерно на четверть.
  7. Сверху творожной смеси выкладываем варенье, примерно еще на треть или четверть.
  8. На слой варенья выложить оставшуюся творожную массу и поставить в холодильник на несколько часов.

Через несколько часов вкуснейший и красивейший десерт для праздничного стола готов.

Совет: вместо стаканчиков можно использовать специальные баночки-йогуртницы, которые можно приобрести в любом хозяйственном магазине. Десерты в таких баночках-йогуртницах будут иметь более привлекательный внешний вид.

Мы разобрали пошаговые рецепты приготовления вкусных творожных десертов на любой вкус и для любого повода, будь то простой перекус или праздничное угощение. Балуйте себя полезными и вкусными творожными десертами и радуйте своих близких своими кулинарными творениями!

Продукты для нервов – доступные и эффективные
Поделки из пластиковых бутылок для детей с пошаговыми инструкциями

Вам также может понравиться

гранола

Гранола для правильного завтрака + рецепты

торт без выпечки

27/06/2020

Читайте так же:
Сантанаре десерт рецепт
Торты без выпечки – наши лучшие рецепты

холодильник

08/09/2020

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector