Candycane.ru

Вкусные рецепты мира
4 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Культура Сомали

Культура Сомали

В Сомали проживает около 11 миллионов человек, 85% населения составляют этнические сомалийцы. Другие не сомалийские группы, включая арабов, составляют остальную часть населения. Сомалийский и арабский языки являются официальными языками нации. Ислам является официальной религией государства, и почти все население является последователями суннитского ислама.

Сомалийская кухня

Кухня Сомали варьируется в зависимости от региона и отражает влияние арабской, турецкой, восточноафриканской, индийской и итальянской кухонь. Завтрак часто начинается с чашки чая или кофе. За ним следует блинный хлеб под названием canjeero. Его едят с супом или тушеным мясом и рубленым мясом с чесноком, луком и перцем. В районе Могадишо едят блюдо, похожее на кашу с сахаром и маслом. На обед часто подается более сложная еда. Пряные макароны или рис обычно употребляют с овощными или мясными блюдами. В Сомали популярно комбинированное блюдо из спагетти и риса, которое подается в равных пропорциях и называется «Федерация». Рис и спагетти подаются по двум сторонам большой овальной тарелки. Затем овощи и тушеное мясо наслаивают сверху.

Как одеваются в Сомали

Женщины в Сомали носят длинную ткань, называемую гунтино. Она обтянута вокруг талии и перевязан череза плечо. В особых случаях они носят длинное, легкое платье dirac. Дирак обычно ярко окрашен и с рисунком. Замужние женщины также носят платок. Золотые и серебряные украшения носят в особых случаях. Традиционная одежда для мужчин включает в себя макавы (подобную саронгу одежду) и тау (белое одеяние, которое носят в мусульманском мире), красочный тюрбан или Taqiyah (округлая тюбетейка). В городах как сомалийские мужчины, так и женщины предпочитают носить одежду в западном стиле.

Читайте так же:
Андрей чиф рецепты десерты

Литература, искусство и ремесло сомалийцев

Сомали имеет богатую устную традицию, которая включает в себя народные сказки и легенды, передаваемые из поколения в поколение. Большинство сомалийских сказок несут важные социальные сообщения. Сомали также имеет богатую коллекцию исламской литературы от хадисов до поэзии.

Сомалийская архитектура, керамика и резьба по дереву довольно известны. Из-за сильного влияния исламских верований, сомалийское искусство характеризуется своим аниконизмом (отсутствием материальных представлений о мире природы). Однако в прошлом сомалийское искусство представляло живых существ. Например, на древних наскальных рисунках страны изображены лошади и верблюды. Хна является важной частью сомалийской традиции. Женщины в деревне любят наносить хну.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector