Candycane.ru

Вкусные рецепты мира
5 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Рецепты вкусных десертов которые можно приготовить в домашних условиях

Салат с крабовыми палочками

Несмотря на название, крабовые палочки не содержат натурального крабового мяса. На самом деле, в составе присутствует мясо.

Рассольник Московский

Две столицы спорят до сих пор как говорить: поребрик или бордюр, подъезд или парадное, булка или батон хлеба, половник или.

Скумбрия в луковой шелухе и чайной заварке

Бесподобно вкусная, красивая, аппетитная, пикантная! Скумбрия, соленая в луковой шелухе и чайной заварке, получается намно.

Тайский огуречный салат

Сейчас многим известно, что слишком обильное количество соли в пищевых продуктах может привести к неприятным последствиям. Вооружаясь этими знаниями, кулинары и хозяйки стали чаще пользоваться соевым соусом для заправки овощных салатов.

Салат слоеный с печенью

Ни для кого не секрет, что печень – продукт полезный, отличается большим содержанием витаминов и минералов. Но любим мы блюда с печенью не только за это, а ещё и за нежный вкус и яркий аромат.

2. Мятый картофель

Картошка с ветчиной. Фото: google.com.

Если вам нравятся простые в приготовлении блюда, среди которых – печеный картофель, то этот вариант точно придется вам по душе!

Ингредиенты:

• Картошка – 6 шт;
• Ветчина – 205 г;
• Лук зеленый – пара стеблей;
• Чеснок – пара зубочков;
• Паприка молотая – ½ ч.л;
• Масло подсолнечное – 3 ст.л;
• Соль.

Картофель с ветчиной, запечённый в духовке. Фото: pinterest.de.

Способ приготовления:

• Тщательно вымыть картошку под водой, не снимая шкурку;
• Выложить в кастрюлю;
• Посыпать солью;
• Залить кипятком так, чтобы покрывал всю картошку;
• Сделать на каждой проколы;
• Варить в течение получаса до готовности;
• Отдельно соединить масло с чесноком и паприкой;
• Тщательно размешать;
• Форму предварительно смазать;
• Сверху выложить клубни отварные;
• Размять с помощью толкушки;
• Полить соусом;
• Мясо накрошить кубиком;
• Распределить по картошке;
• Оправить печься на пятнадцать минут при 180 градусах.

Читайте так же:
Как приготовить десерт в домашних условиях легко и просто

3. Салат с грушей


Завалялось несколько груш в холодильнике и нет идей, куда их пристроить? Не беда, вооружайтесь этим простым рецептом и приготовьте питательный салат на обед или перекус!
Ингредиенты:
• Яйца – 2 шт;
• Ветчина – 205 г;
• Листья салата – пучок;
• Груша – 1-2 шт;
• Орехи – 45 г;
• Сыр твердый – 105 г;
• Горчица – 2 ч.л;
• Масло подсолнечное – 4 ст.л;
• Сок лимона – 2 ст.л;
• Соль, перец.

Способ приготовления:
• Яйца сварить вкрутую;
• Дать остыть, удалить скорлупу, накрошить кубиком;
• Ветчину накрошить соломкой;
• Вымыть капусту и тоже накрошить полосками;
• Грушу промыть, накрошить кубиками;
• Орехи измельчить;
• Натереть сыр на средней тёрке;
• Горчицу соединить с маслом и соком лимона;
• Засыпать специи;
• Перемешать до однородности заправки;
• Первым слоем выложить капусту;
• Затем – ветчину, грушу с яйцами;
• Полить заправкой;
• Сдобрить орехами с сыром.

Рецепты домашнего мороженого: веганское, безлактозное и сорбеты

Приготовление мороженого в домашних условиях — процесс творческий. Придумывайте сочетания, которые кажутся вам вкусными, добавляйте любые ингредиенты, экспериментируйте с пропорциями. За основу можно взять рецепты из книги Джейми Оливера «Домашнее мороженое. Выбор Джейми» или те рецепты, что мы подобрали для вас.

Рецепт шоколадного мороженого без сливок и молока (без лактозы)

Ингредиенты

  • авокадо — 1 шт;
  • какао или кэроб — 0,5 стакана;
  • какао-бобы — ⅓ стакана;
  • финики — 1 стакан;
  • кокосовое молоко — 400 мл.

Приготовление

Финики заранее замочите в холодной воде на 15 минут. Очистите авокадо от кожуры. Смешайте все ингредиенты блендером. Масса должна стать однородной. Залейте смесь в мороженицу и готовьте по инструкции к прибору.

Читайте так же:
Какой десерт можно приготовить из груши в домашних условиях

Фруктовое домашнее мороженое из молока (из книги Д. Оливера)

Ингредиенты

  • молоко — 500 мл;
  • сахар — 200 г;
  • сок и цедра лимона — из одного плода;
  • сок и цедра лайма — из одного плода;
  • ваниль — 2 стручка;
  • авокадо — 4 шт.

Приготовление

Разрежьте стручки ванили вдоль и удалите семена. В сотейнике смешайте сахар, сок, цедру и стручки ванили. Доведите до кипения и поварите ещё две минуты до полного растворения сахара. Дайте смеси остыть. Из остывшей смеси удалите ванильные стручки. Добавьте нарезанное авокадо и молоко. Тщательно взбейте до однородности. Перелейте готовую массу в мороженицу и приготовьте по инструкции.

Веганское кокосовое мороженое

Ингредиенты

  • кокосовое молоко — 400 мл;
  • кокосовая стружка — ½ стакана;
  • лимонный сок — 1 ст.л;
  • экстракт ванили — 1–2 ч.л;
  • мед, кокосовый сахар или кленовый сироп — по вкусу.

Приготовление

Смешайте все ингредиенты и отправьте будущее мороженое в мороженицу на нужное время.

Облепиховый сорбет

Ингредиенты

  • банан — 1 шт;
  • авокадо — 1 шт;
  • кокосовое молоко — 100 мл;
  • сок облепихи — 300 мл;
  • мед — по вкусу.

Приготовление

Смешайте все ингредиенты и отправьте будущее мороженое в мороженицу на нужное время.

Яблочно-ванильный чай

Ингредиенты:


100 г яблока
100 г груши
60 г апельсина
50 г лимона
1 палочка корицы
50 мл ванильного сиропа (можно заменить ванильным сахаром, по вкусу)
400 мл кипятка

Как приготовить яблочно-ванильный чай:

Фрукты нарезать кубиками и поместить в чайник. Добавить ванильный сироп и палочку корицы, залить все кипятком и дать настояться 15 минут.

  1. Сливки охладить, взбить в плотную массу. Добавить кофе и ванильный сахар, еще раз хорошенько взбить.
    Постепенно вливаем сгущенку тонкой струйкой, перемешивая одновременно.
  2. Добавляем виски или другой алкогольный напиток, который подходит, в данном случае, можно использовать водку.
  3. Взбиваем до получения однородной консистенции.
  4. Приготовить стеклянную бутылку и перелить в нее готовый праздничный напиток Бейлис. Закрываем плотно и оставляем в холодильнике на 8 – 12 часов.
  5. Каждые 2 часа доставать из холодильной камеры и встряхивать.
    Крепость домашнего напитка Бейлис со сгущенкой составляет 18-22 градуса.
Читайте так же:
Как приготовить картошку десерт дома

Десертный вкусный напиток на алкогольной основе можно получить, используя сгущёнку и кофе.

Что обязательно учесть, подбирая рецепты?

Если вы проводите торжество у себя дома, то необходимо задуматься о самом меню на свадьбе . Ему уделите особое внимание. Гости не должны чувствовать себя ущемленными, ведь задача молодоженов вкусно накормить всех присутствующих.

  1. Этапы подачи блюд – не вся еда на свадьбу подается в одно и то же время. Обязательно учитывайте, что на столе сначала стоят закуски и легкие салаты, а затем подается горячее.
  2. Предварительно подумайте о том, когда примерно вы будете подавать каждое блюдо. После салатов не принято сразу нести горячее. Необходимо время, чтобы пища переварилась, и организм был готов к новым блюдам.
  3. Мясо требует особого внимания, поэтому его стоит за сутки замариновать и придумать, как готовить. Идеальным вариантом станет шашлык, который подходит даже для домашнего приготовления.
  4. Если вы решили готовить необычные блюда, то попробуйте их заранее, сделав небольшую порцию. Постарайтесь отказаться от особенно оригинальных сочетаний в еде. Как правило, мужчины не любят, когда сочетают сладкие фрукты и мясные блюда.

Чтобы ваши гости вспоминали праздник со слюной у рта, стоит тщательно подойти к выбору меню. Как бы весело не было на торжестве, все же пришедшие захотят вкусно покушать за целый день.

Порадуйте своих гостей широким ассортиментом блюд, их оригинальной подачей и вкусной едой, которая запомнится надолго.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector