Вкусные и красивые: легкие десерты с клубникой
Измельчите печенье в крошку, а потом смешайте со сливочным маслом. В готовую смесь добавьте творог и сахарную пудру и руками замесите тесто – сделайте так, чтобы масса стала однородной.
Возьмите кусочек теста, скатайте из него шарик. Потом прижмите шарик ладонью к поверхности, чтобы тесто стало плоским. Положите в центр ягоду подходящего размера, облепите ее тестом и сформируйте шарик.
Обваляйте готовые шарики в кокосовой стружке, а потом поставьте их в холодильник на 20 минут. Через 20 минут десерт можно есть.
Клубнику можно использовать для приготовления легких десертов / Telegram-канал Твое меню
Канапе с клубникой или фруктовый шашлык
Яркий и очень простой десерт, который станет отличным украшением любого праздничного стола, фуршета или вечеринки.
Для изготовления вам понадобятся:
— клубника;
— спелые бананы;
— шпажки;
— шоколад.
Приготовление:
Клубнику хорошо помойте и очистите от зеленых хвостиков. Если ягоды слишком крупные, то можно разрезать их на несколько частей.
Бананы очистите, и порежьте на небольшие кусочки.
Теперь нанизывайте по очереди на деревянную шпажку – банан, клубника, банан, клубника… По желанию можете добавить вкусные печеньки, воздушный зефир и другие фрукты.
Готовое канапе или фруктовый шашлычок полейте растопленным шоколадом.
Если же шоколад как заправка вам не нравится, то можете воспользоваться сахарной пудрой.