Candycane.ru

Вкусные рецепты мира
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

6 рецептов на Хэллоуин; страшные; закуски для детей и взрослых

Приготовить такие «ужасные» закуски совсем не сложно. Как всегда, для работы потребуется немного фантазии и энтузиазма. С чего начать? От сбора самых крутых идей, которые хотели бы сделать. Будет весело и сладко, жутко и солено, и даже будет что-то ужасно полезное. Рецепты, приготовленные специально для Хэллоуина, приготовить очень легко — у вас точно получится!

Хэллоуин — для некоторых это все еще иностранный западный праздник, для других — возможность нарядиться и приготовить свои собственные тыквенные светильники. Детям нравится этот праздник — очень весело, но не только! Для мамочек это отличный повод поиграть — причем на кухне! Хэллоуин — это возможность приготовить «ужасные» закуски!

Традиционные угощения для Хэллоуина

Традиция выпрашивать сладости ночью 31 октября появилась в середине 16 века. Дети и взрослые надевали тканевые маски и ходили по соседям, требуя угощение. «Сладость или гадость», – фраза, которой в шутку пугают хозяев, чтобы они не скупились на конфеты.

Однако шоколадом стали откупаться только в начале 20 века. До этого к Хэллоуину готовили традиционные угощения. Приготовить их можно и сегодня: порадовать себя или угостить гостей, причем это займет не больше часа.

Выпечка

Выпечка

Приготовить печенье не составляет особого труда, но доводилось ли вам выпекать пальцы? Нет, нет! Не «дамские пальчики», или савоярди, которые входят в состав тирамису, а самые настоящие ведьмины когти.

Можно подать на тарелке или воткнуть в мороженое, причем так, что создастся впечатление, что из тарелки высовывается рука.

Другой вариант — декорировать печение Хэллоуинскими рисунками. Эту работу можно предложить детям, с их творческим подходом к делу готовка превратится в увлекательную игру.

Пальцы ведьмы

Рецепты на Хэллоуин: очень страшное меню

Вам понадобится:
Сливочное масло — 250 г,
Яйцо — 1 шт.,
Ванильный сахар — 1 ч. ложка,
Мука — 2,5 стакана,
Соль — 1 ч. ложка,
Миндаль бланшированный целый — ? стакана,
Шоколад — 0,5 плитки,
Варенье,
Сахарные карандаши.

Приготовление:
Смешайте сахар, масло, яйцо, ванильный сахар. Добавьте муку, соль и замесите тесто, уберите на 30 минут в холодильник.

Разделите тесто на равное количество частей, каждую часть скатайте в небольшую колбаску и придайте форму пальца.

Ножом или лопаточкой сделайте на нем небольшие бороздки, имитируя сгибы и морщины. В кончик «пальца» вдавите миндаль вместо ногтя. Выпекайте в духовке при температуре 180-200 градусов примерно 20 минут.

Растопите шоколад и сделайте контур вокруг миндаля с помощью кондитерского шприца. Для еще более устрашающего вида можно использовать красное варенье или красный сахарный карандаш.

Печенье-скелетики

Рецепты на Хэллоуин: очень страшное меню

Вам понадобится:
Мука — 200 г,
Ванильный сахар — 1 ч. ложка,
Разрыхлитель — 0,5 ч. ложки,
Масло — 100 г,
Яйцо — 1 шт.,
Сахар — 100 г,
Формочки в виде фигурок животных или человечков,
Белый сахарный карандаш в тюбике.

Приготовление:
Перемешайте муку с разрыхлителем, ванильным и простым сахаром. Добавьте яйцо, размягченное масло. Замесите тесто и уберите его в холодильник на 30 минут.

Читайте так же:
Технология приготовления террина десерт

Раскатайте тесто, формочкой вырежьте фигурки и выпекайте при температуре 180 градусов около 10-15 минут.

Когда печенье остынет, нарисуйте на нем белым сахарным карандашом линии скелета.

Традиции Хэллоуина в том виде, в котором знаем их мы, зародились в Новом Свете. Но традиционные сладости этого праздника можно условно разделить на те, что появились еще до заселения Америки европейцами, и те, что появились относительно недавно.

К первой категории можно отнести Barm brack, или Хлеб всех Святых, перекочевавший в американский Хэллоуин из Ирландии.

Кроме традиционного угощенья, это еще и способ сыграть в предсказания, спрятав при выпечке в хлебе символы богатства, бедности, грядущего замужества и прочего в виде монетки, наперстка, кольца.

Тесто для него делается слаще, чем для хлеба, но менее сладкое, чем для кекса:

  • 1 ½ ст. нехолодного молока;
  • треть пачки свежих дрожжей;
  • ½ ст. сахара-песка;
  • пара яиц;
  • 75 г подтаявшего масла;
  • стакан светлого изюма без косточек;
  • стакан смеси из кураги, фиников или цукатов;
  • 3 г перемолотой корицы;
  • ¼ ч. л. мелкой соли.

Последовательность выпечки:

  1. На треть часа оставить в теплом месте смесь из молока, сладкого песка и дрожжей. В другую посуду посеять муку с корицей и мелкой солью. Обогатить вкус выпечки легко, добавив и другие молотые специи (кардамон, душистый перец, карамелизированную цедру).
  2. К муке со специями вмешать мягкое масло, ставшие активными в молоке дрожжи, немного взболтанные яйца и сухофрукты. Тесто старательно вымешать (не менее 10 минут) и оставить созревать на час в теплом месте.
  3. Подошедшее тесто обмять и переложить в глубокую прямоугольную форму для хлеба. В ней оно должно дозревать еще примерно полчаса. Далее Бармбрэк пекут при 180 ºС до готовности (примерно час).

Поверхность горячего хлеба можно смазать смесью из столовой ложки подтаявшего масла, смешанной с чайной ложной молотой корицы и половиной чайной ложки кардамона, – для большего аромата и мягкости.

Второе лакомство, без которого трудно представить себе День всех Святых, – это яблоки в карамели.

Они бывают двух видов: яблоки в твердой карамели (Candy apples) и яблоки в мягкой карамели (Caramel/Toffy apples). Это угощенье появилось значительно позже Хлеба всех Святых в двадцатом веке.

Меню на Хэллоуин

меню на хэллоуин

В честь дня всех святых блюда должны быть не только сытными и вкусными, но и красиво декорированными. Подробно об оформлении блюд для очень страшного меню на Хэллоуин мы поговорим далее.

Закуски в стиле Хэллоуин

Декорировать холодные и горячие закуски к празднику, куда проще, чем может показаться на первый взгляд. Вы можете пойти по одному из двух путей: придать закуске мистический вид или cделать ее как можно более отвратительной внешне.

Для тех, кто решил придерживаться первого варианта, предлагаем начать с простой закуски в виде шляп ведьм. Кусочки бездрожжевого слоеного теста достаточно разрезать на треугольники и кружочки. Треугольники следует обернуть вокруг конусов для выпечки и обсыпать маком, круги также обсыпают маком и ставят все в духовку. После выпекания конусы шляп наполняют салатом и крепят к полям шляп с помощью тонких кусочков мягкого сыра.

Читайте так же:
Рецепт десерта из ряженки

Блюда на Хэллоуин Очень страшное меню закуски 1

Решили подать традиционный салат? Тогда сформуйте его в виде черепа, покройте слоем майонеза и выложите очертания черепа из овощей.

Блюда на Хэллоуин Очень страшное меню закуски 2

Даже простые кусочки сыра могут стать более праздничными, если вырезать из них фигурки с помощью специальных вырубок.

Блюда на Хэллоуин Очень страшное меню закуски 3

Среди пугающих и гадких блюд в стиле Хэллоуин особенно выделяются кровавые глаза, сделанные из окрашенных свекольным соком фаршированных яиц.

Блюда на Хэллоуин Очень страшное меню закуски 4

Тыква, которую «стошнило» соусом гуакамоле.

Блюда на Хэллоуин Очень страшное меню закуски 6

И пугающий сырный дип в форме черепа. Хаотично облейте закуску слегка подкрашенным соевым соусом, имитируя потеки крови, присыпьте кунжутом. Глаза сделайте из маленьких маринованных луковиц или оливок.

Блюда на Хэллоуин Очень страшное меню закуски 5

Горячие блюда в стиле Хэллоуин

Особенно удачными кажутся идеи горячих угощений из мяса для вечеринки в стиле Хэллоуин, а рецепты этой еды легко воспроизвести своими руками.

Из фарша можно слепить все, что душа пожелает, при том подрумяненное мясо, облитое кетчупом, после выпекания, приобретает поразительно жуткий вид.

Некоторые умельцы формуют из фарша человеческие ноги, и крепят кусочки лука вместо ногтей.

Еда на Хэллоуин рецепты горячих блюд своими руками 1

Другие делают мумий, оборачивая фарш полосками бекона.

Еда на Хэллоуин рецепты горячих блюд своими руками 2

А третьи делают мясные головы, украшая их луком, яйцами и оливками.

Еда на Хэллоуин рецепты горячих блюд своими руками 3

Как украсить традиционные сладкие блюда на Хэллоуин?

Выпечка и сладости являются главными блюдами на Хэллоуин, потому вариантов возможных рецептов и декора блюд просто масса. Чтобы сэкономить время вы можете использовать готовые капкейки, печенье и конфеты, просто декорируя их на свой вкус, либо же приготовить блюдо с нуля.

Так, например, обычные трюфели из печенья, можно окунуть в цветной шоколад, дополнить шоколадными глазами, декорировать цветной обсыпкой – и перед вами чудаковатый и милый мультяшный монстр.

Как украсить традиционные сладкие блюда на Хэллоуин 1

Готовые капкейки можно украсить шапкой цветного крема и посыпать сахарными «глазами».

Как украсить традиционные сладкие блюда на Хэллоуин 2

А можно создать глазастых приведений из брецелей, окунув последние в белый шоколад и дополнив все теми же глазами-бусинками.

Как украсить традиционные сладкие блюда на Хэллоуин 3

Закупившись специальными формами для выпекания в виде черепа, вы можете сделать бисквитные головы скелетов и украсить их витиеватым узором из крема.

Как украсить традиционные сладкие блюда на Хэллоуин 4

Можно испечь двухслойные капкейки в классической для Хэллоуина черно-оранжевой гамме.

Как украсить традиционные сладкие блюда на Хэллоуин 5

Или превратить обычную меренгу в напуганных приведений.

Как украсить традиционные сладкие блюда на Хэллоуин 6

Напитки на Хэллоуин

Самый простой способ превратить любой коктейль в Хэллоуинский – добавить праздничного декора: паучки и черви, кровавые подтеки на краях бокалов или шприцы наполненные «кровью» из сахарного сиропа подойдут идеально.

Как составить меню напитков на Хэллоуин 2 Как составить меню напитков на Хэллоуин 7 Как составить меню напитков на Хэллоуин 8

Еще проще разлить напиток по чудаковатым бокалам в виде черепов, мензуркам или медицинским пакетам для крови.

Как составить меню напитков на Хэллоуин 4 Как составить меню напитков на Хэллоуин 1

Алкогольные шоты можно подавать во всех тех же шприцах.

Как составить меню напитков на Хэллоуин 9

Дополнительно украсить коктейли можно с помощью окрашивания напитков натуральными красителями или цветной обсыпкой оформить бокалы.

Пирог из тыквы с изюмом и орехами

Пирог из тыквы и сам по себе очень необычный и вкусный десерт, а если добавить ароматные специи, орехи и сладкий изюм — устоять не сможет никто!

  • тыква — 450 г;
  • 1,5 стакана муки;
  • 1 стакан сахара;
  • 2 яичных желтка;
  • масло растительное — 3 ст.л.;
  • сода — 1 ч.л.;
  • по 50 грамм изюма, кураги и грецких орехов;
  • смесь специй.

Тыкву натираем на крупную терку и добавляем сахар. Далее следует немного подождать, пока она пустит сок. В это время нарезаем курагу и немного измельчаем грецкие орехи.

Читайте так же:
Десерт роуз последние отзывы

Сок из тыквы сливаем, в тыквенную массу добавляем желтки, масло, сухофрукты и орехи. Перемешиваем тесто специальной лопаточкой. В последнюю очередь добавляем в тесто муку, смешанную с содой.

Готовое тесто выкладываем в смазанную невысокую форму и выпекаем при 180° до готовности. Примерное время выпечки — около 40-50 минут.

Начинка пирога должна получиться слегка влажной, сочной, а пирог — очень ароматным.

20 Лучших рецептов Хэллоуина, чтобы попробовать 2021 — Еда — Nc to do

Table of Contents:

    01 из 20 Глазные глазные яйца

Девиантные яйца — излюбленная закуска для вечеринок, и эти творческие глазные яблоки с глазурью делают вкусный, привлекательный стартер или закуски в ночь Хэллоуина. Вы можете играть с этим универсальным рецептом, чтобы удовлетворить вкусы ваших детей или гостей вечеринок. Зеленая пищевая окраска делает глазные яблоки омерзительными зелеными, с маслинами для зрачков. Тонко нарезанный пимьенто, жареный красный перец или кусочки паприки создают страшный, налитый кровью эффект глаз.

Robot B / Flickr / CC BY 2. 0

Эти собаки-мумии делают прекрасный рецепт Хэллоуина для детей. Они могут даже изготовить эти легкие для приготовления мумии хот-доги. Все, что вам нужно, — это упакованное молочное рулетное тесто и хот-доги, чтобы создать эти милые маленькие мумии, которые делают невероятную и наполненную ручную еду для хитрости или Хэллоуина.

Этот простой и забавный рецепт для бутербродов из фрикадельки для мороженого идеально подходит для Хэллоуина, особенно для детской вечеринки. Вкусные фрикадельки кипятят в сыром соусе из спагетти и увенчаны оливками, поэтому они выглядят так же, как глазные яблоки, выглядывающие из их поджаренных рулонов. Эти маленькие бутерброды настолько милые, что ваши дети будут сожрать их. Используйте замороженные, предварительно приготовленные фрикадельки, чтобы сделать этот рецепт абсолютной привязкой для подготовки. Вы также можете добавить некоторые соленые и пюре овощи в соус, чтобы немного подкрасться … БОЛЬШЕ питания в этот рецепт Хэллоуина.

Marti Sans / Stocksy United

Этот мягкий зеленый гуакамолепит делает большую, большую праздничную закусочную Хэллоуина, когда вы называете ее «Гуакамолди». Служите этой классической вечеринке с чипсами из тортильи, как отличное дополнение к любому праздничному столу на Хэллоуин. Это также вегетарианская кухня!

Westend61 / Getty Images

Хэллоуинская ночь часто бывает холодным делом. Теплые детские манекены, прежде чем они выйдут в ночлег для хитрости или лечения этим быстрым тыквенным супом, который богат, кремовый и идеально подходит для Хэллоуина. Супер легкий и вкусный, этот рецепт использует консервированную тыкву, замороженную кукурузу, куриный бульон и сливки. Вы также можете быстро одеть его для взрослых вечеринок на Хэллоуин, украсив его некоторыми жареными ядрами кукурузы и сыром Пармезан.

Matthew Salacuse / Photodisc / Getty Images

Что может быть жарким праздничным блюдом на Хэллоуин, чем жареные крылья летучей мыши, которые задушены в остром соусе из барбекю? Крылья летучих мышей (psst, они на самом деле куриные крылышки) делают отличную еду или закуски для вечеринок или ночной ужин в Хэллоуин с семьей.Вы можете легко удвоить или утроить этот рецепт, чтобы служить большой толпе. Не стесняйтесь использовать свой собственный любимый соус из барбекю в бутылках или коммерческий соус, чтобы сделать эти «крылья летучей мыши» быстрыми и легкими в приготовлении.

Читайте так же:
Бруско кокосовый десерт отзывы

Alita Ong / Getty Images

Пузырь, кипятите, трудитесь и беда … подавайте это зеленое, короткое колдунье ведьмы в котле для фантастический центр, который добавляет что-то необыкновенно необычное для любого праздничного буфета на Хэллоуин! То, что вы на самом деле будете обслуживать своих гостей, — это аутентичный, вегетарианский рецепт тайского зеленого карри, который ароматичен и абсолютно упакован с восхитительным вкусом. Дети и взрослые сходят с ума от этого кремового основного рецепта блюд, который питателен и прост для вас сделать с нуля.

Взрослые получат удовольствие от этого смешного, восхитительного угощения Хэллоуина, в котором представлен любимый вкус апельсинов и упаковывается серьезный удар. Расслабьтесь взрослых гостей с этим рецептом, который сочетает свежие апельсины с оранжевым Jell-O, сливочным кокосовым молоком и ликером Cointreau. Они веселые вечеринки для Хэллоуина или любой случай, когда пинты размером, шипами апельсины могут добавить к празднествам.

Тыквенные пирожки — любимое удовольствие от Гарри Поттера, с которым он впервые столкнулся на борту Хогвартс-экспресса по дороге в школу в первый раз. Дети будут обожать эти милые маленькие кусочки тыквенного размера, которые приправлены порошком карри и идеально подходят для Хэллоуина. Эти вкусные маленькие пирожные — идеальный размер для помещения в обеденный ящик для вечеринок, пикников, в ночь на Хэллоуин или просто как восхитительное острое лечение в любое время.

Призраки и мальчики будут любить этих жутких палочек с ведьмой Fitch Pretzel Rod. Вы можете сделать эти омерзительные восхитительные лакомства всего за 15 минут, всего четыре ингредиента. Делает идеальную сладкую и соленую закуски для вечеринки Хэллоуина для детей или попробуйте их для взрослых шиньги. Все будут любить их, от самого маленького гоблина до самого старого волшебника!

Вам понравятся эти рецепты кренделя Хэллоуина, которые имеют только три ингредиента и могут быть сделаны за 10 минут! Pretzel Pumpkins скоро станет твоей новой любимой конфеткой Хэллоуина. Плетеные изгибы окунаются в оранжевое покрытие и увенчаны небольшой зеленой конфеткой. Это просто, но это так хорошо! И так как они так быстро делают, легко взломать несколько лотков для вечеринки Хэллоуина для детей или для страшной ночи в кино с вашими взрослыми друзьями.

Этот рецепт Хэллоуина — восхитительно жуткий вид, который понравится детям. Эти простые десертные батончики имеют всего несколько ингредиентов, но их внешний вид убийца! Шоколадные батончики украшены съедобным белым шоколадным скелетом и множеством грязи «печенья», чтобы сделать эти милые и жуткие угощения.

Не делайте костей об этом, эти яблоки черепа черепа — это ужасно вкусный десерт Хэллоуина. Яблоки уже являются отличным сезонным удовольствием, так как они в пик сладости в течение осенних месяцев. Но когда вы замочите их в карамели, окуните их в белый шоколад и украсьте их жутким дизайном черепа, они омерзительны для Хэллоуина! Для создания этих впечатляюще жуткий, ручной Хэллоуин лечит только 4 ингредиента.

Читайте так же:
Антреме десерт рецепт

Печенье с паучьи пауками — это сладкое и страшное шоколадное удовольствие, которое станет отличным дополнением к любой вечеринке на Хэллоуин. Пауки-пауки, которые делают эти куки, настолько ужасны, сделаны из мини-зефира, которые были растоплены и натянуты над печеными и охлажденными печеньками. Это простая техника с большим эффектом, которая обязательно поразит ваших гостей на Хэллоуин, от детей до взрослых.

Эти восхитительные духовые клубники так легко сделать, это страшно! Вместо того, чтобы окунуть клубнику в традиционный полусладкий шоколад, вы окуните их в растопленный белый шоколад и принесите им призрачные лица с кусочками темного шоколада. Они легкие и элегантные дополнения к любому взрослым меню Хэллоуина, и они также достаточно просты для детей, чтобы помочь вам сделать.

Рита Маас / Getty Images

Зеленый и мягкий Хэллоуинский монстр-пунш — захватывающее восхитительное угощение, которое каждый может наслаждаться, от детей до взрослых. Супер-легко сделать с известковым щербитом и замороженными концентратами сока, вы также можете добавить зеленую окраску продуктов питания, чтобы усилить омерзительно зеленый цвет этого партийного маккала. Игристый имбирный эль в рецепте также реагирует на холодный шербет, чтобы создать пузырящуюся пена типа «колдунья колдун», которая является идеальным штрихом для этого пения на Хэллоуин.

Аннабел Брейки / Фотодиск / Getty Images

Вот хитроумный великий рецепт коктейлей на Хэллоуин с дополнительным особым твистом, который подростки и подростки будут любить их Хэллоуин стороны. Вкусный, чтобы пить и так легко сделать это страшно, этот жуткий праздничный маккайл — идеальный напиток, чтобы произвести впечатление на младших и старших детей. Таинственным ингредиентом пуансона может быть молочный имбирь в яблочном соке … или это может быть жуткая, реалистичная замороженная рука!

Как жуткий вы можете получить? Для взрослых вечеринок на Хэллоуин вы будете поражать своих гостей этим рецептом коктейля на Хэллоуин с призрачным призраком, украшающим ужасный глазный гарнир. Удивительно впечатляющая, эта водка мартини имеет красивый бледно-голубой цвет и подслащена личическим ликером. С легкостью создайте побеждающий глазный ящик с помощью простых пошаговых инструкций в рецепте.

Ян Гарлик / Getty Images

Бросок вечеринки на Хэллоуин для взрослых? Служите этому кровавому хорошему удару Сангрии для самообслуживания, омерзительного напитка вечеринки, которого будут любить ваши гости. Легко подготовиться досрочно, действительно забавная часть этого Хэллоуина Сангрия настраивает его с вашим собственным творчеством. Повесьте немного липких червей на боку пунш-чаши, поплавайте съедобными глазными яблоками в жидкости или заморозите всевозможные жуткие ползания во льду, чтобы плыть в пуансоне. Единственным ограничением является ваше воображение!

Вот круто изящный коктейль, подходящий для взрослых вечеринок на Хэллоуин, и его легко смешивать для гостей. Fine Kentucky bourbon сочетается с шикарным ликером личинок, увенчанным пряным имбирным пивом и украшенным Angostura Bitters для рецепта коктейлей на Хэллоуин, который ужасно хорош. Кровь-красная жидкость в напитке плавает на вершине коктейля в жуткой манере, придавая ей кровавый вид, который идеально подходит для страшной вечеринки.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector