Candycane.ru

Вкусные рецепты мира
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Курс «Бомбы, Батончики и; Пирожные»

Курс «Бомбы, Батончики и Пирожные»

Этот курс поможет Вам перейти на новый профессиональный уровень с одним из лучших преподавателей и признанным специалистом в теме Raw Веган Шоколада — Эми Левин.

Курс переведен и озвучен Н.Спитэри для ProШоколад
средний уровень сложности

  • — по промокоду CHOCOLOVE —
  • Перейти к выбору курса

Эми Левин автор и создатель серии курсов по работе c Raw Веган Шоколадом и Десертами без выпечки.

​Профессиональный шеф-повар и raw шоколатье из США.

​​Эми Левин cпециализируется на работе с raw шоколадом и преподавательской деятельности в течении последних 15 лет.

​Она является новатором в теме с/е десертов, совмещает профессиональные способы приготовления десертов в домашних условиях и работу с натуральными ингредиентами, что дает неизменно блестящий результат — яркие, вкусные и полезные десерты!

Больше информации — www.amylevin.co.uk

В курсе используются только натуральные ингредиенты и подсластители, специи, эфирные масла и экстракты.

Каждый десерт состоит из нескольких частей и включает в себя многоуровневую начинку, шоколад, элементы декора или текстурную обсыпку.

Эми Левин мастерски владеет искусством сочетания вкусов, текстуры и оформления.

Рецепты курса идеальны во всех отношениях!

Освоив предложенные нами комбинации, Вы легко сможете менять их местами и выстраивать на свой вкус.

Использовать рецепты курса в качестве конструктора и создавать свои оригинальные сочетания!

Восхитительные комбинации!

— клубничное пралине и ганаш с черным перцем
— «бисквитное» печенье с карамелью и грецким орехом
— фундук, ром, изюм, специи и шоколад
— архис и ягодный джем (Американская классика)
— мятный крем и шоколадный брауни
— Рождественские специи, сухофрукты и апельсин
И это лишь несколько вариантов из курса.

Читайте так же:
Десерт кайзершмаррн рецепт

Участие в курсе предполагает, что Вы уже умеете готовить шоколад в домашних условиях и знакомы с программой Базовых курсов ProШоколад

Все видеоуроки и материалы к курсу переведены и озвучены на русский язык.

Информационную поддержку в процессе обучения осуществляет Н.Спитэри.

Рецепты курса адаптированы под российский рынок товаров.

Доступ к курсу не ограничен по времени.

Участники курса имеют возможность постоянно пользоваться скидками до -20% на товары для работы с шоколадом.

Учитесь у лучших из лучших!

17 видеоуроков, 17 десертов, 43 рецепта

Стоимость полного курса 15 000 руб (со скидкой)

размер скидки составляет 7 500 руб

курс можно приобрести в рассрочку/заплатить по частям

При покупке ЛЮБЫХ 2-х частей курса

стоимость со скидкой 10 000 руб

размер скидки составляет 5 000 руб

курс можно приобрести в рассрочку/заплатить по частям

  • Купить 1+2 части
  • Купить 2+3 части
  • Купить 1+3 части

Части курса можно приобрести по отдельности.

Часть 1 «Бомбы»

Бомба — это конфета в шоколадной глазури, которая имеет центр и второй слой начинки.

Вкусовая комбинация подбирается с одним основным и главным ингредиентом, тогда все слои будут звучать в одной тональности. Либо на контрасте — шоколадный Брауни и мягкий ферментированный кешью крем со вкусом мяты, например.

Каждая «Бомба» имеет текстурную обсыпку и/или содержит кусочки орехов и карамелизованную добавку в одном из слоёв начинки.

Стоимость курса 7 500 руб

курс можно приобрести в рассрочку/заплатить по частям

Опыт и знания, которые можно попробовать на вкус!

Часть 2 «Батончики»

В рецептах этой части курса, используются комбинации разных вариантов основы — бисквитного печенья с ореховым пралине, фруктовым джемом и/или шоколадным кремом.

А также, текстурные добавки к начинкам батончиков, что делает сочетания яркими, а вкус изделий насыщенным и запоминающимся!

Читайте так же:
Рецепт любого десерта

Все рецепты курса можно использовать как «конструктор», меняя слои местами, пробовать разные комбинации и сочетания на Ваш вкус!

Стоимость курса 7 500 руб

курс можно приобрести в рассрочку/заплатить по частям

Уникальная возможность выразить себя через Шоколад.

Часть 3 «Пирожные»

В этой части курса представлено несколько вариантов пирожных с зефирным кремом, который отличается легкостью, приятным вкусом, необычной текстурой и очень тонким послевкусием.

Здесь Вы также научитесь готовить хрустящее печенье с мягкой орехово-шоколадной начинкой, которое будет
сложно отличить от традиционной выпечки.

И что-то совершенно особенное — это помадка в шоколаде,
которая тает и тянется, которую так приятно есть и наблюдать за своими ощущениями.
Эти десерты смогут Вас удивить!

Стоимость курса 7 500 руб

курс можно приобрести в рассрочку/заплатить по частям

Все курсы с Эми Левин
«Бомбы, Батончики и Пирожные»

Курс «Raw Веган Торты»

По специальной цене 29 500 рублей
вместо 40 000 рублей, если покупать курсы по отдельности
Скидка составляет 10 500 рублей

Полезные качества «сырого шоколада»

В стограммовой плитке «сырой» шоколадки содержится 590 килокалорий. Но это не только жиры (53 г), белки (2 г) и углеводы (20 г), но и большой набор полезнейших для здоровья веществ, витаминов.

  1. Флавоноиды – принадлежат к природным антиоксидантам, дубильным соединениям и противовоспалительным. Продукт снижает риск образования раковых опухолей, очищает печень от токсинов.
  2. Растительное железо увеличивает содержание гемоглобина в крови человека. Продукт полезен при анемии.
  3. Десерт вырабатывает эндорфин в организме, положительно влияя на нервную систему.
  4. Магний снижает тревожность, оздоравливает кожу, волосы, нормализует метаболизм, омолаживает человека.

Фото польза шоколада.

ОНЛАЙН АКАДЕМИЯ ЗДОРОВЬЯ

Косметолог, нутрициолог, специалист по кинезиотейпированию, массажист,фитнес-инструктор. Владелица собственного салона красоты.

Практикующий врач-психотерапевт,психиатр, сомнолог. Преподаватель кафедры психотерапии Института Междисциплинарной медицины

Читайте так же:
Рецепт десертов на дюкане

Психолог — расстановщик, арт-терапевт, преподаватель психологии

Врач — кинезиолог. Эксперт по избавлению от боли в позвоночнике и суставах. Директор медицинского центра _Centre of Kinesiology_ в Сингапуре

RAW кондитер, Основатель кондитерской RAW десертов «Тут не пекут»

Тренер по Эстетическому тейпированию лица и естественным техникам омоложения. Основатель онлайн школы Facefitness.Russia Инстаграм @facefirness.russia

Аспирант, научный сотрудник, преподаватель кафедры общей и клинической психологии. Ежегодный участник Европейского Психологического Конгресса.
Психолог Ассоциации КПП.

Тарифные планы

ПРО 4 900 i с Ожидайте — 14 900 i с 14 ноября — 6 900 i 14 900 i —>
Лайт 4 900 i с Ожидайте — 6 900 i с 14 ноября — 6 900 i 6 900 i

Часто задаваемые вопросы

Ежедневно участники получают новости и мотивационные посты от доктора Зубаревой, а также полезные статьи от специалистов академии.

Обучающие лекции от доктора Зубаревой и приглашенных спикеров в формате видео.

Участники выполняют домашние задания, проходят тестирования и зарабатывают баллы. Баллы позволяют участвовать в рейтинге и выигрывать ценные призы.

Вам будет доступно 11 видов меню с подробным перечнем продуктов и способом приготовления, а также лечебные меню (на тарифе ПРО). В закрытых группах происходит общение с однокурсниками.

Вы можете принимать участие в обсуждении тем, комментировать новости, получать ответы на все свои вопросы (ограничение по тарифу). Ежедневно публикуются статьи от специалистов.

Вы можете задавать вопросы и консультироваться со специалистами (ограничение по тарифу)

Ежедневно Вы заполняете отчеты о питании, питьевом режиме и продуктах. Отчеты проверяются ассистентами под кураторством доктора Зубаревой.

4 вида тренировок доступны в видео формате, так же вы можете задавать вопросы тренеру-эксперту

В онлайн Академии разработаны меню:
  • ПРОСТОЕ — трехразовое/пятиразовое для тех, у кого нет времени стоять у плиты.
  • ОСНОВНОЕ — более изысканное, сложное.
  • ПОСТНОЕ — для вегетарианцев.
  • ДЛЯ КОРМЯЩИХ МАМ – гипоаллергенное.
  • ДЛЯ БЕРЕМЕННЫХ
  • БУЧ — интенсив меню.
  • БЕЗЛАКТОЗНОЕ — при непереносимости молочных продуктов.
  • БЕЗ РЫБЫ — при непереносимости рыбных продуктов.
  • БЕЗ МЯСА — при непереносимости мясных продуктов.
  • БЕЗ ГЛЮТЕНА – при непереносимости глютена.
  • ЛЕЧЕБНЫЕ при диагнозах: СПКЯ, инсулинорезистентность, сахарный диабет 2 типа, гипотиреоз, подагра, противокандидный протокол, меню fodmap.
Читайте так же:
Десерты оригинальные рецепты

Меню рассчитано по Ккал и имеет коридоры калорийности.

Изначально, Вы в своём личном кабинете вводите исходные данные, система автоматически рассчитает Ваш (ЛИЧНЫЙ) КБЖУ и на основании этого выберете тот диапазон Ккал в меню, который необходим лично для Вас.

Будь это снижение/поддержание или даже набор веса — все будет рассчитано в личном кабинете.

Если у вас имеется какое-либо заболевание, Вы можете обратится к соответствующему специалисту, который поможет скорректировать меню с учетом Ваших потребностей.

Да, меню составлено максимально удобно, с картинками, подробными рецептами, граммовками продуктов и способом приготовления.

ТРЕНИРОВКИ представлены в формате видеороликов (с описанием) по 4 направлениям: избавление от лишнего веса, набор мышечной массы, общая физическая подготовка и стройный силуэт.

Вся информация Вашего личного кабинет — закрыта. Фото нужны для визуализации результата. Если Вы не хотите, можете не делать, но для участия в конкурсе фото будут обязательны

Отчеты по питанию очень полезны и нужны для контроля, самоорганизации, анализа правильности соблюдения правил приема и распределения пищи.

Заставлять Вас — не будем, но рекомендуем пользоваться всеми инструментами Академии. Это идеальная возможность, которую не стоит упускать). Отчеты проверяют ассистенты под кураторством доктора Зубаревой и именно эта система позволяет добиваться высоких и стабильных результатов.

Все вопросы, связанные с питанием, можно задавать в ежедневных ЛИНЕЙКАХ (новостях). Если у Вас возник личный вопрос, который Вы, по этическим соображениям, не можете задать в открытом доступе, Вы можете написать в Личные сообщения, ассистенту или любому специалисту из команды (ограничение по тарифу).

Все вопросы по спорту и тренировкам Вы можете задать тренеру-эксперту в личных сообщениях, а также, снимать видео отчет по тренировкам, отправлять тренеру для корректировки.

Читайте так же:
Десерты приготовления ресторана

Все отчеты проверяются до 22.00 СЛЕДУЮЩЕГО дня, таким образом мы учли все часовые пояса от Владивостока до Майями).

Да, меню полностью сбалансировано для всех перечисленных категорий, нужно только выбрать нужную в настройках кабинета.

В Академии разработано меню и для гурманов из сложных и дорогих продуктов (ОСНОВНОЕ), так же разработано очень простое меню, из самых распространенных продуктов, для людей у которых нет времени стоять у плиты (ПРОСТОЕ).

Нет, на данный момент возрастное ограничение 18+

Тариф — ПРО подойдет как для здоровых людей, предпочитающих комплексный подход, так и для людей, имеющих хронические заболевания, нуждающихся в консультациях специалистов и лечебных протоколах питания.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector