Творожный пудинг в духовке; десерты
В приготовлении пудинга все зависит от исходных продуктов и духовки. В нашем случае — какой творог возьмете, такой пудинг и получится. Для приготовления творожного пудинга в духовке советую взять домашний творог, жирненький, без кислинки и не слишком рыхлый. Духовка не должна пропускать тепло, чтобы пудинг не осел, а то все блюдо испортится.
- Яйца — 5 Штук
- Творог — 500 Грамм
- Сметана — 100 Грамм
- Сахар — 1 Стакан
- Крахмал — 2 Ст. ложки
- Ванилин — 1 Штука (пакетик)
Количество порций: 3-4