Творожный пудинг в духовке; десерты

В приготовлении пудинга все зависит от исходных продуктов и духовки. В нашем случае — какой творог возьмете, такой пудинг и получится. Для приготовления творожного пудинга в духовке советую взять домашний творог, жирненький, без кислинки и не слишком рыхлый. Духовка не должна пропускать тепло, чтобы пудинг не осел, а то все блюдо испортится.

• Яйца — 5 Штук
• Творог — 500 Грамм
• Сметана — 100 Грамм
• Сахар — 1 Стакан
• Крахмал — 2 Ст. ложки
• Ванилин — 1 Штука (пакетик)

Количество порций: 3-4