Что такое ппани и как приготовить его дома. Делимся подробным рецептом культового питерского блюда

Что такое ппани и как приготовить его дома. Делимся подробным рецептом культового питерского блюда

Рецепт пани придумали в петербургском бистро “Вини, пани и салями”. Этот фирменный хлеб-рулет пользуется большой популярностью благодаря своей хрустящей корочке, сочной начинке и необычному вкусу. Кроме того, пани удобно брать с собой.

Эльдар Кабиров, хорошо известный гастрономам по проекту Pizza 22 см., поделился с нами подробным фирменным рецептом.