Ирландская кухня: рецепты десертов с фото
Ирландская кухня: рецепты десертов с фото
Ирландию иначе называют Изумрудным островом, который омывается водами Атлантики, и не зря, ведь это маленькое государство славится своей суровой и фантастической природой, замками и руинами, несущими в себе многовековую историю. Этой атмосфере соответствует и национальная кухня страны, которая обладает такой же основательностью, простотой, самобытностью. В тоже время в ней есть неповторимое очарование. Ирландское рагу, жареная индейка, блюда из картофеля, ирландский кофе и темное пиво — с этими блюдами и напитками ассоциируется это северное государство. Здесь мы рассмотрим именно «сладкую» сторону кухни — поговорим о десертах, наиболее популярных в этой стране.