Candycane.ru

Вкусные рецепты мира
3 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Очень высокая кухня и; никаких тюбиков: чем и как питаются современные космонавты

Очень высокая кухня и никаких тюбиков: чем и как питаются современные космонавты

Хотя первый космический полет и длился всего 108 минут, Юрию Гагарину дали с собой несколько тюбиков с мясом и шоколадом: важно было проверить, способен ли человек есть в условиях невесомости. Сегодня меню космонавтов гораздо шире — они могут выбирать из нескольких сотен блюд и продуктов, начиная с борща и заканчивая черной икрой. Разбираемся, что входит в рацион астронавтов, кто и как для них готовит, пьют ли они алкоголь и готовы ли космические повара к экспедициям на Марс.

Мусс из пасты

Ингредиенты, которые вам понадобятся:

  • четыре средних яйца;
  • два дополнительных яичных белка;
  • две столовые ложки сахарной пудры;
  • двести грамм «Нутеллы»;
  • 50 грамм несоленого сливочного масла;
  • столько же сметаны.

Инструкция по приготовлению

Начните с яиц. Отделите яичные белки от желтков. Взбейте желтки, добавляя сахар, пока не получите пенистую смесь. Наполните кастрюлю водой и включите плиту. Когда вода закипит, аккуратно поместите в нее пустую миску, затем добавьте «Нутеллу» и масло. Размешайте смесь до тех пор, пока она не растает, затем снимите с огня и дайте немного остыть. Добавьте смесь из шоколадной пасты и масла в массу из яичного желтка. Долейте сметану.

Взбейте яичные белки, пока они не образуют жесткие пики, а затем, используя шпатель, соедините их с остальными ингредиентами. Делайте это осторожно. Разложите смесь в восемь маленьких формочек, прежде чем убрать их в холодильник. Оставьте их там на шесть часов. Приятного аппетита! Осторожнее со своими пальчиками!

голоса
Рейтинг статьи
Читайте так же:
Десерт кемаль паша рецепт
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector