Клубника. Рецепты десертов

Клубника. Рецепты десертов

Клубника,насыщенная антиоксидантами, полезная и вкусная, — излюбленное лакомство для детей и взрослых. Клубника содержит множество витаминови микроэлементов. По количеству витамина С клубника обгоняет цитрусовые, асодержащийся в ней кальций полностью усваивается организмом

Мойте ягоды прямо перед употреблением под струей холодной воды, сложив их в дуршлаг. Никогда не оставляйте ягоды лежать в воде – они потеряют и внешний вид, и полезные качества.

Свежая клубника хороша в любом виде: с овсяными хлопьями или пшеницей на завтрак, всоставе смуси (фруктовых коктейлей), со сливками или сметаной, с шоколадным фондю, во фруктовых салатах, впирогах, тортах и других десертах, с бальзамическим уксусом, с сахаром и безе, смороженым, сыром маскарпоне или греческим йогуртом.