Закуска на домашних вафлях

Для вафель

• Молоко — 50 мл
• Вода — 25 мл
• Мука пшеничная / Мука (ложки с мукой с горкой) — 2 ст. л.
• Мука овсяная (ложки с мукой с горкой) — 2 ст. л.
• Масло растительное (горчичное) — 1,5 ст. л.
• Горчица (в зёрнах сухая) — 0.5 ч. л.
• Семена льна — 1 ч. л.
• Соль — 0.25 ч. л.
• Сахар — 0.25 г

Для паштета

• Печень трески (120 г, у меня консервы "Печень трески по-мурмански") — 0.5 бан.
• Лук зеленый (порезанный) — 1 ст. л.
• Огурец (короткоплодный примерно 8-10 см) — 1 шт
• Соль — по вкусу
• Перец черный (свежемолотый) — по вкусу

Заправка для паштета

• Желток яичный (сваренный) — 2 шт
• Майонез — 1 ст. л.

Для подачи

• Белок яичный (сваренный) — 2 шт

Время приготовления: 60 минут