Смузи для детей: 10 полезных рецептов

Смузи для детей: 10 полезных рецептов

Все родители понимают, что на детском столе должны обязательно присутствовать фрукты и овощи. Однако многие дети отказываются употреблять плоды в сыром виде. Решением проблемы станет измельчение плодов при помощи блендера.

В результате получается жидкий напиток, именуемый смузи. Происхождение его названия связано с английским словом Smooth — ровный, легкий, мягкий. Продукт легко украсить различными яркими красителями. Не обязательно использовать химические добавки — например, для получения яркого розового цвета можно пользоваться свекольным соком.

Основные достоинства смузи:

• Высокое содержание витаминов;
• Простое усвоение;
• Возможность сочетания с овощами, ягодами, фруктами;
• Быстрое утоление чувства голода;
• Нормализация работы кишечника и желудка;
• Снижение уровня стресса.

Чтобы приготовить вкусный напиток, понадобится несколько овощей и дополнительные продукты по вкусу. Дополнительным условием является наличие блендера. Употреблять смузи можно несколькими способами. Самый простой вариант — погрузить в стакан пластмассовую соломинку. Впрочем, можно набирать пюре чайной ложкой, если готовый результат получился избыточно густым.