Candycane.ru

Вкусные рецепты мира
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Как использовать агар-агар для варенья или как быстро приготовить полезный, густой, десерт на зиму

Как использовать агар-агар для варенья или как быстро приготовить полезный, густой, десерт на зиму

варение на столеЧасто готовя варенье на зиму, сталкиваются с проблемой выделения большого количества сока, при засыпании плодов сахаром и их дальнейшей варке. Результатом такой готовки становится жидкий продукт, который приходится либо длительное время уваривать до загустения, либо добавлять большее количество сахара, что плохо сказывается на сохранении полезных свойств плодов. Чтобы не увеличивать время варки и не сливать полезный выделенный сок, при приготовлении варенья используют природный, растительный загуститель агар, получаемый из красно-бурых водорослей. Перед тем как использовать агар-агар для варенья, следует получше понять технологию его применения.

голоса
Рейтинг статьи
Читайте так же:
Как приготовить десерт из груш и яблок
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector