Как приготовить вкусный и нежный творожный торт без выпечки

С желатином легко приготовить десерт, который по вкусу будет напоминать суфле. Для того, чтобы обойтись без выпечки, легко можно использовать печенье в качестве коржа.

• 300 гр – печенье;
• 1,5 банка –сгущенка;
• 150 гр – сливочное масло;
• 1 ст – сметана;
• 400 гр – творог;
• 10 гр – желатин.

Это классический вариант, который можно разбавить любыми топингами. Например, добавить начинку с фруктами или ягодами. Также не лишним будет посыпать шоколадом верх, чтобы красиво подать тортик.

1. Печенье необходимо раскрошить. Можно сделать это с помощью блендера или толкушки.
2. В него добавляется масло и 5 ложек сгущенки. В результате получается однородная масса.
3. Следует выложить дно круглой формы получившимся тестом.
4. Для крема взбивается творог, сметана, сгущенка, желатин. Получается нежная однородная масса.
5. Крем выкладывается наверх тортика.
6. Обязательно нужно оставить десерт в холодильнике на пару часов, чтобы он загустел.

С печеньем получается прекрасный торт суфле. Это таящий во рту вкус, который невозможно передать словами.

Ингредиенты для приготовления десерта Чизкейк:

Холодные чизкейки без выпечки давно стали популярным блюдом во многих кафе и ресторанах и, конечно, на наших кухнях. Я готовлю чизкейки и в виде торта, и порционно в креманках.

• Сливочный сыр — 170 граммов;
• Сливки 33 % — 60 граммов;
• Сахарная пудра — 20 граммов;
• Ванильный сахар — 5 граммов;
• Овсяное печенье — 20 граммо.

В 100 граммах продукта содержится — 269 килокалорий