Candycane.ru

Вкусные рецепты мира
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Слетелись на сладенькое

Слетелись на сладенькое

Роспотребнадоз 29 марта предостерег россиян от покупки тортов на заказ через интернет. В ведомстве зафиксировали неоднократные случаи отравления после употребления продукции, произведенной домашними кондитерами. Из-за отсутствия контроля за качеством сладких изделий, существует риск возникновения различных инфекционных заболеваний, в том числе дизентерии, сальмонеллеза, гепатита А, ротовирусной и стафилококковой инфекции. Сами домашние кондитеры при этом не утруждают себя получением регистрации об осуществлении предпринимательской деятельности и работают подпольно. Как устроен рынок домашней выпечки и почему кондитеры получают сверхприбыли, нарушая законы, — разбирался портал iz.ru.

Похожие домены

Как зарегистрировать освобождающийся домен? Достаточно стать нашим клиентом и войти в личный кабинет. Регистрация освобождающихся доменов осуществляется в будние дни, со вторника по пятницу.

Также Вы можете найти похожий домен из представленных на продажу на нашей площадке или зарегистрировать новое доменное имя, если оно свободно для регистрации.

ООО «СэйлНэймс» (SALENAMES LTD.) является зарегистрированным товарным знаком и профессиональным участником на рынке IT-услуг с 2005 года.
В 2010 году компания получила аккредитацию в доменах второго уровня RU, SU, РФ, а с 2014 года является ICANN аккредитованным регистратором.

facebook telegram instagram vkontakte yandexzen

Use of this Site is subject to express terms of use. By using this site, you signify that you agree to be bound by these Universal Terms of Service. Legal Privacy Policy. Copyright © 1999 — 2021 SALENAMES Operating Company, LLC. All Rights Reserved.

5 продуктов, которыми можно заменить ванильный экстракт

Ванильный экстракт можно заменить в выпечке, но есть одна проблема. Ни одна другая натуральная специя не обладает теми же свойствами и запахом, что и натуральная ваниль. Поэтому выбор ограничивается только различными видами этой приправы и ее химическими аналогами.

Стручки ванили

Натуральная ваниль выглядит, как коричневые сморщенные стручки. Самая ароматная ее часть — это семечки внутри. Чтобы ее использовать, надо надрезать стручок вдоль, чтобы они передавали блюду приятные запах и вкус.

Стручки ванили

Ваниль можно целиком настаивать на водке, чтобы получить экстракт, добавлять в спиртные напитки. Для использования в выпечке и десертах можно выварить ее в молоке или использовать перетертые семечки. Достаточно одного стручка вместо 3 мл экстракта.

Ванильная эссенция

По сути это тот же экстракт, только более концентрированный. Если на 1 кг блюда достаточно 3-5 капель экстракта, то достаточно применить 1 каплю эссенции, чтобы получить тот же результат. Она более экономичная, но не подходит для приготовления маленьких порций. Очень сложно отмерить настолько малое количество специи.

Читайте так же:
Творожно смородиновый десерт

Ванилин и этилванилин

Это дешевые химические аналоги натуральной приправы в виде белого порошка, ароматизаторов. Они передают только запах, не обладая прочими свойствами специи. Зато замена экстракта ванилином обойдется в несколько раз дешевле.

При использовании надо следить, чтобы на 1 кг блюда добавлялось не больше 1 г порошка. Если переборщить, во вкусе появится характерная и очень неприятная горечь.

Ванильный сахар

По сути это смесь специи с приправой, которую очень любят в кондитерском деле. Есть две основные разновидности ванильного сахара, которые используются для приготовления десертов:

  • С натуральной ванилью. Разрезанные стручки пересыпаются сахаром и настаиваются. В результате получается маслянистый желтоватый порошок с черными точками.
  • На ванилине. На вид — обычный сахар. Приятный аромат достигается благодаря его смешиванию с ванилином.

20 г ванильного сахара можно использовать вместо 3 мл ванильного экстракта. Главное, на соответствующий объем уменьшить количество сахара в рецепте, чтобы блюдо не получилось слишком сладким.

Ванильная паста

По сути, это смесь экстракта с сиропом и загустителями. Это удобный вариант специи для приготовления кремов, добавления в тесто. Единственная проблема заключается в том, что в зависимости от производителя могут меняться пропорции основных ингредиентов. Поэтому замену придется проводить, что называется “на вкус”.

О табаке

Daily Hookah – это легкий кальянный табак высшего качества с яркой ароматикой и богатой палитрой вкусов. Насыщенный и дымный табак обладает низким содержанием никотина и изготовлен из премиального сырья Virginia Gold с использованием натуральных ароматизаторов и растительного глицерина.

Табак в руке

Состав

Основой табака является табачный лист Virginia. В процессе изготовления его смешивают с патокой, различными ароматизаторами и глицерином. Табак имеет светло-коричневый цвет, содержит низкий процент никотина.

Табак Daily Hookah отлично подойдет как новичкам, так любителям кальяна, которые не переносят яркий привкус никотина в дыме. Daily Hookah, несмотря на обильное количество сиропа, легко укладывать в чашу, он не липнет к рукам. Также табак обладает хорошей дымностью, жаростойкостью и дарит своим покупателям линейку необычных вкусов, но об этом чуть позже.

Упаковка и цена

Табак Daily Hookah является акцизной маркой, следовательно, на упаковке можно найти всю подробную информацию: название табака, дату производства, срок годности, к какой вкусовой линейке относится, юридический адрес компании-производителя, наименование и номер вкуса.

Daily Hookah

Стоит отметить, что производители табака решили распределить вкусы по номерам, поэтому каждый определенный аромат табака Daily Hookah имеет свой личный номер.

Упаковки у табака есть по 40 грамм и по 250 грамм. Средняя цена маленькой упаковки колеблется от 350 до 400 рублей, у большой же – от 1200 до 1400 рублей.

Читайте так же:
Баклажан десерт голиафа отзывы

Магазин кальянов и электронных сигарет GUN.SPB

Ароматическая геометрия

После подробных сведений по упаковкам стоит упомянуть об одной фишке табака Daily Hookah – это ароматическая геометрия.

Когда человек берет в руки только что купленный табак, то перед собой он видит ничем неприметную картонную коробку с основной информацией о табаке, а внутри табак, упакованный в герметичный пакет. Что тут интересного?

Упаковка 40 грамм

Если присмотреться, то можно заметить, что в каждой пачке табака Daily Hookah есть диаграмма – это ароматическая геометрия, специально рассчитанная профессионалами- флейвористами под каждый отдельный вкус табака.

Визуализированное соотношение показателей по четырем вкусовым характеристикам — сладкий, кислый, свежий, пряный – это дарит максимально исчерпывающее представление о том, какой вкусовой гаммы следует ожидать от того или иного вкуса Daily Hookah.

Благодаря такой диаграмме, можно легко подобрать вкус для себя или же придумать что-то новенькое. Все вспомогательные материалы у вас в руках – действуйте, попробуйте себя в роли настоящего алхимика.

Как кастрюля iCook помогла мне в непростое время

В 2013 году моя мама полностью теряет зрение. Я жил в Санкт-Петербурге, а мама в посёлке Водный Коми республики. Позвонила мне и сообщила вот такую новость. Я собрался и уехал к маме, готовить её к операции на глаза.

Про то, как мы готовились к операции, сама операция и про восстановительный период отдельная история. Скажу только, что это были непростые полгода. Но надо было довести дело до конца — так чтоб мама могла видеть и жить без меня.

С собой из Питера я привёз и мою 4-литровую кастрюлю. Мама её назвала скороваркой. Как же классно она меня выручала. Процесс готовки пищи полностью лёг на меня. Мама постоянно удивлялась, как это я так быстро суп сварил или мясо потушил.

Очень много времени уходило на посещение поликлиники. Приходилось ездить в город, так как на тот момент в посёлке практически не было врачей. Занимался всеми домашними делами. Скорость приготовления позволяла мне освободить время для других важных дел. Я старался разнообразить наш рацион, и готовил разные вкусности.

Так что 4-литровая кастрюля iCook меня очень выручала. Приезжая к маме, я всегда готовлю только в этой посуде. Хозяином на кухне становлюсь я. Маме нравятся мои кулинарные шедевры, так как в своём возрасте уже не готовит так вкусно, как раньше.

Читайте так же:
Индийские десерты рецепты

В дальнейшем я приобрёл ещё набор сотейников, что позволило мне легко готовить одновременно множество блюд.

Можно ли отнести продукт к категории здорового питания

Это зависит от состава каждого конкретного рахат-лукума. В промышленных сладостях чаще всего содержится дешевый некачественный крахмал и белый рафинированный сахар. В них практически нет полезных нутриентов. Это пустые калории, которые провоцируют скачки сахара, увеличение жировой прослойки и сбои в работе всех систем организма. Чрезмерное употребление обработанных пищевых продуктов может привести к:

  • ожирению;
  • сахарному диабету;
  • увеличению объемов висцерального жира;
  • внутренним воспалительным процессам;
  • сбоям в работе органов и снижению их производительности;
  • раннему старению организма;
  • акне, аллергическим высыпаниям.

Можно ли этого избежать? Да. Следите за составом пищи, которая отправляется в вашу продуктовую корзину, а после и в пищевод. Выбирайте максимально органические товары с «чистым» составом и натуральными компонентами. Но если вкус полезного лукума не радует так, как промышленного с обилием сахара, то не отказывайте себе в удовольствии. Наш организм легко перенесет 15-20% джанк-фуда в рационе, при условии, что остальные 80% будут состоять из качественного мяса, овощей, фруктов, рыбы, цельнозерновых круп и воды. Главное – не перебарщивать и съедать не более 20% вредностей. Тогда сахар/консерванты не повлияют ни на здоровье, ни на талию (при условии, что вы полностью здоровы и находитесь на поддержании веса).

Еще один способ получить максимальную пользу и удовольствие от лукума – сделать его самостоятельно. Вы сможете варьировать не только вкус, но и качество ингредиентов. Рафинированный сахар можно легко заменить кокосовым, добавить в состав побольше свежевыжатого сока, орехов, свежих фруктов и ягод, создав настоящую витаминную бомбу для организма.

8 крутых, но дешёвых сладостей из Фикс Прайса (2020)

Журналы и Пресса

Здравствуйте, дорогие читатели, сегодня мы поговорим о сладостях. Лично я просто обожаю сладкое, но стараюсь им не злоупотреблять. Считаю, что любой человек может себе иногда позволить полакомиться чем-то сладким. Сладости делают нас немного счастливее, от этого никуда не деться, этим нужно пользоваться. Уверен, что многие из вас тоже любят провести время за чашечкой чая или кофе с какой-нибудь пироженкой или конфеткой.

В этот раз я расскажу вам о классных недорогих сладостях, которые можно приобрести в любой ближайшем Фикс Прайсе. Некоторые из них можно также купить в других магазинах, но только здесь это возможно сделать по настолько доступной цене. Есть в этой подборке также такие сладости, которые я видел только в Фикс Прайсе. Если вдруг в эту подборку не попала ваша любимая сладость из Fix Price, можете написать о ней в комментариях, мне и другим читателям будет интересно узнать ваше мнение.

Читайте так же:
Творожно тыквенный десерт рецепт

1. Арахисовая паста La Pina

8 крутых, но дешёвых сладостей из Фикс Прайса (2020)

Кто бы мог подумать, что настолько доступная по цене арахисовая паста может быть такой вкусной и качественной? Для меня это стало приятным сюрпризом. Действительно качественный продукт, который лично я покупаю постоянно.

В одной упаковке 170 граммов пасты, хватает на большое количество бутербродов (если вы предпочитаете так её есть). Состав максимально натуральный и простой. Консистенция оптимально густая. Аромат очень приятный.

Цена: 55 рублей

2. Леденцы без сахара Sula

8 крутых, но дешёвых сладостей из Фикс Прайса (2020)

Приятные на вкус и даже полезные (уверенно могу их назвать такими) леденцы без сахара и с высоким содержанием витамина C. На нашем рынке они уже далеко не первый год, весьма известные и популярные среди самых разных людей.

В одной упаковке 60 граммов леденцов. На выбор есть разные вкусы. Мне очень нравятся леденцы Sula со вкусами лесных ягод и граната (это два разных вкуса). Действительно полезная и качественная сладость, которую можно без опаски давать даже детям (но не слишком маленьким, это ведь леденцы).

Цена: 55 рублей

3. Мороженое Филёвская лакомка

8 крутых, но дешёвых сладостей из Фикс Прайса (2020)

Наверное, это одно из самых любимых моих мороженых. Люблю разломать его в чашке, полить сверху лимонным соком, а затем наслаждаться получившимся лакомством (понимаю, что не все такое оценят, но вы хотя бы попробуйте).

Одна порция – 90 граммов, такой можно вполне насытиться. В составе мороженого исключительно натуральное молоко, никаких заменителей. В составе глазури есть заменители, ведь странно рассчитывать на натуральный шоколад за такую цену, но лично я считаю, что ничего ужасного в этом нет. Вкусно очень.

Цена: 50 рублей

4. Подушечки для завтрака Витьба

8 крутых, но дешёвых сладостей из Фикс Прайса (2020)

Интересно, что различные хлопья, звёздочки, шоколадные шарики для завтрака продаются по всему миру, а вот подушечки популярны преимущественно в странах бывшего СССР. Наверное, есть за этим какая-то история, о которой я, увы, не знаю.

Эти подушечки мне нравятся. С молоком очень вкусно получается, хотя можно и без молока ими хрустеть. В одной упаковке 130 граммов, то есть пара нормальных порций. На выбор есть варианты с разными начинками. Вкусный и сытный завтрак.

Читайте так же:
Десерт захер рецепт

Цена: 27,5 рублей

5. Банановые чипсы Фруто Бар

8 крутых, но дешёвых сладостей из Фикс Прайса (2020)

Банановые и прочие фруктовые чипсы стали продаваться по доступным ценам относительно недавно. Раньше они воспринимались как экзотика, а в магазинах за них просили реально большие деньги. Ну а сейчас можно купить большую пачку весьма недорого.

В одной такой пачке 145 граммов чипсов, реально много. Это относительно полезный и вкусный хрустящий перекус. Определённо лучше, чем объедаться шоколадными конфетами, например. Особенно вкусно вместе с чаем ими хрустеть.

Цена: 55 рублей

6. Мармелад Махеевъ Облепиха+Душица

8 крутых, но дешёвых сладостей из Фикс Прайса (2020)

Облепиха и душица – не самый очевидный выбор ингредиентов для создания мармелада, конечно, но один из самых правильных. Вкус очень интересный, приятный, оригинальный. Ну и сам мармелад не совсем обычный, он имеет жидковатую консистенцию.

Этот мармелад можно мазать на хлеб и тосты, особенно хорошо он сочетается с арахисовым маслом. Очень рекомендую сэндвич из поджаренного хлеба с арахисовым маслом и этим мармеладом. Состав хороший, аромат отличный, вкус необычный и очень приятный. В одной банке 230 граммов мармелада.

Цена: 55 рублей

7. Десерт Bonjour

8 крутых, но дешёвых сладостей из Фикс Прайса (2020)

Многие постоянные покупатели сети магазинов Fix Price отлично знают этот десерт. Да, он продаётся много где, но только в наших любимых Фикс Прайсах его можно всегда купить за такую низкую цену. На выбор есть несколько разных вкусов.

Очень люблю эти пироженки, иногда могу даже целую пачку за один день съесть. Тающее во рту суфле с сочной начинкой и мягким бисквитом. Идеальный выбор сладости для чаепития или посиделок с чашечкой кофе. Вкус отличный, цена доступная, состав лучше не читать.

Цена: 55 рублей

8. Крем-мёд

8 крутых, но дешёвых сладостей из Фикс Прайса (2020)

Воздушный десерт из мёда с очень приятной консистенцией и удивительным ароматом. На выбор есть разные вкусы, рекомендую попробовать все. Если обычный мёд вам не очень нравится, то не факт, что вам не понравится этот десерт, он сильно отличается.

В одной банке 120 граммов. Бывают в продаже также баночки побольше, но я их видел не так уж часто. Можно мазать на хлеб, добавлять в выпечку, украшать им торты, ну и просто есть маленькой ложечкой. Хотя бы один раз попробовать точно стоит.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector