Какие вкусняшки можно приготовить в домашних условиях
Какие вкусняшки можно приготовить в домашних условиях
Для необычного ужина или в качестве самостоятельного полноценного блюда могут служить вкусняшки, приготовленные в домашних условиях, но не уступающие ресторанным. Существует несколько рецептов, повторить которые сможет любая хозяйка.
Ингредиенты | Количество |
---|---|
картофель — | 500-600 г |
сметана — | 120 г |
мука (пшеничная) — | 120 г |
разрыхлитель — | 1 упаковка (3 г) |
яйцо куриное — | 4 шт. |
чеснок свежий — | 2 зубчика |
лук свежий (репчатый) — | 100 г |
масло растительное (подсолнечное) — | 20-30 мл |
соль и перец — | по вкусу |
Время приготовления: 60 минут | Калорийность на 100 грамм: 220 Ккал |
- Картофель промыть, почистить, натереть на крупной терке и отжать сок;
- В получившуюся массу добавить яйца, сметану, соль и специи;
- Затем поместить муку и масло, тщательно перемешать до однородности;
- После добавить разрыхлитель и еще раз перемешать;
- Измельчить лук и чеснок, вмешать в тесто (эти ингредиенты можно не использовать);
- Разогреть духовку (150 0 ) и смазать противень для выпекания;
- Поместить ложкой тесто и поставить в духовку на 5-7 минут (до появления золотистой корочки)
- Подавать вкусняшки горячими как самостоятельно блюдо или необычный гарнир. Можно посыпать свежей зеленью.
Совет: для придания необычной формы и ускорения процесса рекомендуется использовать для выпекания вафельницу, тогда блюдо получится хрустящим и еще более аппетитным.
Читайте как приготовить невероятно вкусные драники с сыром с добавками из ветчины, грибы или овощами.
Рецепт курицы с овощами и рисом — пошаговые фото и подсказки кулинаров.
Рецепты блюд из вареных яиц — возьмите на заметку эти шикарные закуски, которые будут очень кстати.