Вкусный и сочный бисквитный торт Арина с шоколадным кремом и вишней: десерт, который просто тает во рту

• 4 яйца;
• 100 граммов сахара;
• 16 граммов ванильного сахара;
• 60 мл горячей воды;
• 100 граммов муки;
• 25 граммов кукурузного крахмала;
• 10 граммов какао;
• 5-7 граммов корицы;
• 3 грамма разрыхлителя.

• 350 граммов вишни без косточек;
• 250 мл вишневого сока;
• 100 граммов сахара;
• 40 граммов кукурузного крахмала;
• 100 мл воды.

• 150 граммов кулинарного шоколада;
• 150 граммов молочного шоколада;
• 700 мл сливок для взбивания.

• 50 граммов стружки молочного шоколада.