Candycane.ru

Вкусные рецепты мира
2 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Желе слоями

  • Желатин — 1 ст.л.
  • Вишнёвый компот — 250 мл
  • Молоко — 250 мл
  • Сахар — 3 ст.л.
  • Какао-порошок — 2 ст.л.
  • Вода — 150 мл

Любое желе — отличный освежающий десерт, особенно актуальный в жаркое время года. Предлагаю вам приготовить желе слоями. Такое желе не только вкусное, но и оригинально смотрится, я бы даже сказала празднично.

Чтобы приготовить желе слоями, нужно выбрать 2-3 вида сока, какао, молоко, словом то что вам нравится и хорошо сочетается.

Для приготовления своего желе я взяла вишневый компот, молоко и какао. Также понадобится желатин и сахар.

Желатин высыпать в кастрюльку, добавить 150 мл холодной кипяченой воды и оставить желатин набухать на 30 минут. Затем распустить его на водяной бане.

желе слоями. Шаг 4

Для компота я просто проварила замороженную вишню с сахаром, затем добавила в него половину желатиновой смеси, остудила и разлила по креманкам.

Вишня у меня была без косточек, поэтому ее также можно добавить в состав желе. Убрать желе в холодильник на 30-40 минут пока застынет первый слой.

желе слоями. Шаг 6

Второй слой я решила сделать молочный. Для этого нужно довести до кипения молоко, всыпать сахар, чтобы он растворился. Вылить в молоко оставшуюся желатиновую смесь, хорошо размешать.

желе слоями. Шаг 7

Разлить половину молока сверху вишневого слоя и снова убрать в холодильник на 30 минут пока слой застынет.

желе слоями. Шаг 8

В оставшееся молоко добавить какао, хорошо размешать.

желе слоями. Шаг 9

Когда застынет молочный слой, вылить какао и снова убрать желе до полного застывания в холодильник. Получится очень красивое желе слоями.

желе слоями. Шаг 10

Перед подачей посыпать желе тертым шоколадом.

желе слоями. Шаг 11

На заметку

Рекомендую желе десерт из летних ягод в бокале. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Читайте так же:
Десерт из моцареллы рецепт

Рецепт желе слоями

Фото желе слоями.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector