Рубиновый шоколад: история появления, состав и вкус, польза и вред, технология производства, популярные марки

Рубиновый шоколад: история появления, состав и вкус, польза и вред, технология производства, популярные марки

В 2017 г. миру был представлен рубиновый шоколад. По форме он такой же, как и классический, но имеет розовый оттенок. Столь необычный для данного десерта цвет достигается не с помощью красителей или ягод, а благодаря использованию специальных бобов.

Рубиновый шоколад имеет розовый оттенок.