Candycane.ru

Вкусные рецепты мира
2 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Бар Нанаймо — Nanaimo bar

Бар Нанаймо — Nanaimo bar

В Бар Нанаймо / п ə ˈ п аɪ м oʊ / это Десерт пункт Канадский происхождение. [1] Это барный десерт который не требует выпечка и назван в честь города Нанаймо, британская Колумбия. Он состоит из трех слоев: вафля, орех (грецкие орехи, миндаль или орехи пекан) и кокос основа из крошки; заварной крем глазурь в середине; и слой шоколад ганаш наверху. Начинка для заварного крема традиционно изготавливается с использованием Порошок заварного крема Bird's. Существует множество разновидностей, состоящих из разных видов крошки, разных вкусов глазури (например, мята, арахисовое масло, кокос, мокко) и разные виды шоколада.

Содержание

Самая ранняя подтвержденная печатная копия рецепта под названием «Нанаймо-батончики» появляется в призовой кулинарной книге Эдит Адамс (14-е издание) 1953 года. [а] Однако после исследования происхождения батончиков Nanaimo, Ленор Ньюман пишет, что такой же рецепт опубликован в Ванкувер Сан ранее в том же году под названием «London Fog Bar». [1] Рецепт позже также появится в публикации Его / ее любимые рецептыСоставлено Женской ассоциацией Бречинской объединенной церкви (1957 г.) по рецепту, представленному Джой Уилгресс, уроженкой Балтимора, штат Мэриленд. [2] (Объединенная церковь Бречина находится в Нанаймо.)

В 1954 г. рецепт «Квадраты Мэйбл» был опубликован в Любимец деревенских женщин [3] [4] Женским институтом Верхнего Глостера (Новый Брансвик). Рецепт был представлен миссис Гарольд Пейн, дочерью Мэйбл (Ноулз) Скотт (1883–1957). [b]

Первое издание рецептов с ингредиентами для батончиков Nanaimo датируется 1952 годом. Женский помощник в поваренной книге больницы Нанаймо, в котором представлены три почти идентичных рецепта, которые лишь незначительно отличаются от современного бара Nanaimo. [1] Их называют «шоколадным квадратом» или «шоколадным ломтиком».

Читайте так же:
Десерт тюссон рецепт

Другие неподтвержденные упоминания относят этот батончик к 1930-м годам, когда его называли «шоколадный торт для холодильника». [5] Одно современное упоминание даже упоминает существование баров в Нанаймо девятнадцатого века. [6]

Популярность

Популярность бара в Нанаймо побудила местных жителей мобилизовать усилия, чтобы он был признан «Любимым кондитерским изделием Канады». Национальная почта опрос читателей. [7] В 1985 году мэр Грэм Робертс инициировал конкурс на лучший рецепт батончика Нанаймо. Рецепт, представленный Джойс Хардкасл, жительницей Нанаймо, был единогласно выбран жюри. [8] Бар Nanaimo был популяризирован по всей стране после того, как был отмечен как классический канадский десерт Экспо 86. [9]

Рецепты подобных десертов можно найти в разных местах под разными названиями в Северной Америке и Европе. Обозначение «бар Нанаймо» является канадским и появляется в Канадский оксфордский словарь, [10] но не на других языках или диалектах.

Эпизод из первого сезона конкурсного телешоу MasterChef Canada представляет собой испытание на отбор, где участники готовили десерты, вдохновленные барами Nanaimo, выбранными из трех канадских десертов. [11]

Государственный ужин в США в 2016 году в честь премьер-министра Канады Джастин Трюдо в качестве основного десерта были представлены бары Нанаймо. Изысканный ужин, устроенный тогдашним президентом США. Барак Обама и его жена Мишель Обама, состоящий из смеси американских и канадских блюд. Батончики Nanaimo были представлены на тарелке, вдохновленной Холмистая местность. [12]

В апреле 2019 г. Почта Канады объявил о выпуске буклета почтовые марки посвящен канадским десертам и сладостям. [13] В буклете из 10 марок изображены бар Нанаймо, масляный пирог, tarte au sucre (сахарный пирог), черника ворчать, и Саскатун ягодный пирог. [13] Почта Канады описала марки как «забавные», а буклет марок напоминал карточку с рецептами. [13] Изображение батончика Нанаймо на марке подверглось некоторой критике за его соотношение «рассыпчатая основа, заварной крем и глазурь из шоколадного ганаша». [14]

Читайте так же:
Слоеное тесто десерты рецепты

Содержание

Самая ранняя подтвержденная печатная копия рецепта под названием «Нанаймо-батончики» появляется в призовой кулинарной книге Эдит Адамс (14-е издание) 1953 года. [а] Однако после исследования происхождения батончиков Nanaimo, Ленор Ньюман пишет, что такой же рецепт опубликован в Ванкувер Сан ранее в том же году под названием «London Fog Bar». [1] Рецепт позже также появится в публикации Его / ее любимые рецептыСоставлено Женской ассоциацией Бречинской объединенной церкви (1957 г.) по рецепту, представленному Джой Уилгресс, уроженкой Балтимора, штат Мэриленд. [2] (Объединенная церковь Бречина находится в Нанаймо.)

В 1954 г. рецепт «Квадраты Мэйбл» был опубликован в Любимец деревенских женщин [3] [4] Женским институтом Верхнего Глостера (Новый Брансвик). Рецепт был представлен миссис Гарольд Пейн, дочерью Мэйбл (Ноулз) Скотт (1883–1957). [b]

Первое издание рецептов с ингредиентами для батончиков Nanaimo датируется 1952 годом. Женский помощник в поваренной книге больницы Нанаймо, в котором представлены три почти идентичных рецепта, которые лишь незначительно отличаются от современного бара Nanaimo. [1] Их называют «шоколадным квадратом» или «шоколадным ломтиком».

Другие неподтвержденные упоминания относят этот батончик к 1930-м годам, когда его называли «шоколадный торт для холодильника». [5] Одно современное упоминание даже упоминает существование баров в Нанаймо девятнадцатого века. [6]

Содержание

Самая ранняя подтвержденная печатная копия рецепта с названием «батончики Нанаймо» появилась в кулинарной книге призов Эдит Адамс (14-е издание) за 1953 год. [ A ] Однако после исследования происхождения батончиков Нанаймо Ленор Ньюман пишет, что то же самое Рецепт был опубликован в Vancouver Sun ранее в том же году под названием «London Fog Bar». [1] Рецепт позже также появляется в публикации « Его / ее любимые рецепты» , составленной Женской ассоциацией Объединенной церкви Бречина (1957 г.), рецепт был представлен Джой Уилгресс, уроженкой Балтимора, штат Мэриленд. [2] (Объединенная церковь Бречина находится в Нанаймо.)

Читайте так же:
Мокко десерт рецепт

В 1954 году рецепт «Квадраты Мэйбл» был опубликован в журнале «Фаворит деревенских женщин» [3] [4] Женского института Верхнего Глостера ( Нью-Брансуик ). Рецепт был представлен миссис Гарольд Пейн, дочерью Мэйбл (Ноулз) Скотт (1883–1957). [b]

Первое издание рецептов, содержащих ингредиенты батончика Нанаймо, можно найти в «Вспомогательном пособии для женщин» к Поваренной книге больницы Нанаймо 1952 года , в котором представлены три почти идентичных рецепта, которые лишь немного отличаются от современного бара Нанаймо. [1] Их называют «шоколадным квадратом» или «шоколадным ломтиком».

Другие неподтвержденные упоминания относят этот батончик к 1930-м годам, когда его называли «шоколадный торт для холодильника». [5] В одной современной ссылке даже упоминается существование баров в Нанаймо девятнадцатого века. [6]

Популярность

Популярность бара в Нанаймо побудила местных жителей мобилизовать усилия, чтобы он был признан «Любимым кондитерским изделием Канады». Национальная почта опрос читателей. [7] В 1985 году мэр Грэм Робертс инициировал конкурс на лучший рецепт батончика Нанаймо. Рецепт, представленный Джойс Хардкасл, жительницей Нанаймо, был единогласно выбран жюри. [8] Бар Nanaimo был популяризирован по всей стране после того, как был отмечен как классический канадский десерт Экспо 86. [9]

Рецепты подобных десертов можно найти в разных местах под разными названиями в Северной Америке и Европе. Обозначение «бар Нанаймо» является канадским и появляется в Канадский оксфордский словарь, [10] но не на других языках или диалектах.

Эпизод из первого сезона конкурсного телешоу MasterChef Canada представляет собой испытание на отбор, где участники готовили десерты, вдохновленные барами Nanaimo, выбранными из трех канадских десертов. [11]

Государственный ужин в США в 2016 году в честь премьер-министра Канады Джастин Трюдо в качестве основного десерта были представлены бары Нанаймо. Изысканный ужин, устроенный тогдашним президентом США. Барак Обама и его жена Мишель Обама, состоящий из смеси американских и канадских блюд. Батончики Nanaimo были представлены на тарелке, вдохновленной Холмистая местность. [12]

Читайте так же:
Сантанаре десерт рецепт

В апреле 2019 г. Почта Канады объявил о выпуске буклета почтовые марки посвящен канадским десертам и сладостям. [13] В буклете из 10 марок изображены бар Нанаймо, масляный пирог, tarte au sucre (сахарный пирог), черника ворчать, и Саскатун ягодный пирог. [13] Почта Канады описала марки как «забавные», а буклет марок напоминал карточку с рецептами. [13] Изображение батончика Нанаймо на марке подверглось некоторой критике за его соотношение «рассыпчатая основа, заварной крем и глазурь из шоколадного ганаша». [14]

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector