Загрузка...Пироженое картошка; отзывы
Пироженое картошка — отзывы
Отзыв: Вкусное было. Я покупала в начальных классах пирожное "Картошка" очень часто, стоило оно, сравнительно с другими пирожными, дёшево. Сочное, вкусное, шоколадное с масляным кремом в серединке. В сегодняшнее время такого вкуса (как в детстве) пока не встречала, но всё равно иногда покупаю пирожные с этим названием.
Не совсем «Картошка», но всё равно очень вкусно!
Приветствую заглянувших в мой отзыв!
Пирожное картошка, наверно, самое простое из всех, что можно приготовить. Его даже пятиклашки на трудах готовят. Но при этом многие любят это пирожное. О конфетах со вкусом знаменитого пирожного «Яшкинская картошка» я узнала благодаря Айреку.
Место покупки и цена:
Покупаю в местном сетевом магазине по цене 330 рублей за килограмм.
Упаковка:
Конфетки упакованы в стандартную обёрточную бумагу с изображением круглой печенки. Странно, почему именно печенка, а не пирожное «картошка»? В глаза такая упаковка не бросается. Коробка с этими конфетами в магазине всегда полная. Неужели, их кроме меня, никто не любит?
Состав, пищевая и энергетическая ценность:
К сожалению, конфеты «Яшкинская картошка», как впрочем и подобные им, очень калорийны. Тем, кто следит за фигурой или хочет сбросить вес, они, наверно, помешают в этом нелёгком деле.
Впечатление:
Пирожное «картошка» конфеты напоминают отдалённо. Скорее вкус похож на нежный шоколадный трюфель. Хотя, наверно, кто как делает и кто к чему привык).
Конфеты очень вкусные и в меру сладкие. Именно в меру! Сладость приятная, а не приторная. От них не возникает желания выпить две кружки чая, можно и вовсе без чая поесть))). Остановится на одной ну очень сложно. Мягкий батончик полит полит шоколадной глазурью, вкус которой не перебивает вкуса конфеты и не мешает им наслаждаться. На срезе конфеты однородные, без комочков.
Вывод:
Радовать ли себя калорийными сладостями или нет, решает каждый сам за себя. Мне проще «проконтролировать» себя, когда я ем конфетки вместо шоколада (горка обёрточкой бумаги конфет смущает больше, чем шоколадная фольга). Всем любителям сладкого, кто ещё не попробовал удивительно вкусную «Яшкинскую картошку», рекомендую срочно это исправить.
Картошка из шоколадного бисквита пирожное классическое
Сначала надо будет приготовить бисквит. Подготовьте продукты для него.
Шаг 2:
Взбейте яйца с сахаром до светлой пышной массы. Взбивайте долго, не менее 5 минут. Скорость сделайте средней. При взбивании на высокой скорости будут образовываться слишком крупные пузырьки воздуха, которые потом быстро лопнут. На средних скоростях пузырьки будут одинаковые, что позволит бисквиту лучше подняться при выпечке.
Шаг 3:
Просейте в яйца муку и какао-порошок. Это еще один шаг к пышному бисквиту — при просеивании продукты насыщаются воздухом.
Шаг 4:
Перемешайте тесто при помощи силиконовой лопатки. Это третий секрет хорошего бисквита. Силикон очень мягко перемешивает продукты, не затрагивая структуру пузырьков, образовавшихся при взбивании. Перемешивайте до однородной массы.
Шаг 5:
Противень застелите пергаментом. Вылейте на него тесто. Равномерно распределите тесто лопаткой. У меня противень довольно большой — 30*40 см, теста не хватило на всю поверхность. Но это не критично, бисквит все равно надо будет ломать, красота здесь не важна. Можно также печь бисквит в любой другой форме.
Шаг 6:
Пеките бисквит в духовке, предварительно разогретой до 200°С, около 12-15 минут. готовый бисквит полностью остудите.
Шаг 7:
Теперь можно вплотную заняться пирожными. Для их приготовления подойдут также и покупные бисквитные коржи, и обрезки от домашних коржей. Масло выньте заранее из холодильника, он должно стать мягким. Сгущенку покупайте самого хорошего качества, без заменителей молочного жира.
Шаг 8:
Готовый бисквит измельчите в крошку. Можно воспользоваться блендером, можно комбайном, а можно старым верным способом наших мам и бабушек — мясорубкой.
Шаг 9:
Для крема взбейте мягкое сливочное масло со сгущенкой до пышности.
Шаг 10:
Порциями добавьте в крем бисквитную крошку. После каждого добавления тщательно размешивайте массу лопаткой. У меня ушла вся крошка от бисквита, а я думала, что будет много и часть останется. Масса должна стать однородной и достаточно густой, чтобы из нее можно было лепить.
Шаг 11:
Сформируйте пирожные из бисквитной массы. Можно делать небольшие шарики, можно лепить продолговатые пирожные. Я сделала довольно крупные картошки неправильной формы, чтобы они максимально походили на клубни. У меня получилось 8 штук. Уберите пирожные в холодильник минимум на 2 часа, чтобы они затвердели.
Шаг 12:
Готовые пирожные обваляйте в какао-порошке и украсьте по своему желанию.
Я много перепробовала вариантов Картошки. Из бисквита занимает почетное первое место. Оно больше всех похоже на покупное пирожное.
Если вы готовите его для взрослых, то добавьте в крем ложечку хорошего алкоголя — коньяка или рома.
Будьте готовы к тому, что муки может потребоваться больше или меньше, чем указано в рецепте. Ориентируйтесь не на количество муки, а на желаемую консистенцию теста. Много полезной информации о муке и её свойствах читайте в этой статье!
Учитывайте, что духовки у всех разные. Температура и время приготовления могут отличаться от указанных в рецепте. Чтобы любое запеченное блюдо получилось успешным, воспользуйтесь полезной информацией в этой статье!
- Добавить в Рецептосохранялку
- Написать / читать отзывы
- Распечатать / сохранить в PDF
- Вижу ошибку в рецепте
Для чего нужен этот код?
Какие продукты можно смело покупать в Светофоре
Поверьте, далеко не всегда высокий ценник гарантирует соответствующее качество, и наоборот – бывает продукция бюджетной категории, которая становится для покупателей приятной неожиданностью. Вот и в «Светофоре» можно найти много чего вкусного и недорогого, в пользу чего говорят следующие пять групп товаров первого потребления.
Конфеты
Первая группа товаров магазина, которые заслуживают внимания благодаря своему качеству и доступной цене, – это конфеты. Радует то, что в «Светофоре» представлен довольно широкий ассортимент продукции этой категории, причем на любой вкус и цвет.
Ириски, желейки, карамельки, трюфели, сухофрукты в шоколадной глазури, батончики, драже, вафельки – выбрать действительно есть из чего. При этом соблюден срок годности представленного товара, а также его надлежащий внешний вид – конфеты не мятые, не растаявшие, в сохраненной упаковке и без видимых следов порчи и повреждения.
Если же вы не знаете, на чем остановить свой выбор, то имеет смысл отдать предпочтение набору «Микс» за 172 руб./кг, который собирает сам «Светофор», используя такие популярные и недорогие позиции, как «Ярче», «Чио Рио», «Бонфети». Все представленные в наборе сладости свежие и качественные – никакой просрочки. Вкус не отличается от тех, которые продаются по отдельности на развес.
Мне нравится 14
Попробуйте обязательно и конфеты «Фруталина» ТМ «Слада» по 236 руб./кг, которые не только очень вкусные, но еще и полезные, ведь в качестве их начинки производитель использовал натуральную курагу и чернослив.
Любителям же советской классики обязательно придутся по вкусу конфеты «Десерт Картошка» от ТМ «Кондитер Профи» за 160 руб./кг. Вкусные, мягкие, с большим количеством ликерной пропитки, они буквально тают во рту, очень напоминая популярное в союзные времена одноименное пирожное.
Печенье
С печеньем в «Светофоре» также все в полном порядке – ассортимент не хуже, чем в любом другом магазине, причем для любой целевой аудитории, будь то дети или взрослые.
Есть и галетное печенье нескольких разновидностей, рекомендуемое для употребления диабетикам и тем, кто на диете. Если же вы не придерживаетесь никаких ограничений, то обязательно попробуйте «светофорное» курабье – свежайшее песочное печенье в форме цветка с джемовой начинкой в центре. При этом ценник у лакомства вполне доступный, составляя 89 руб./кг.
Есть здесь и популярные «Сахарные Ушки» – хрустящее слоеное печенье в виде сердечек, которое умелые хозяйки используют как в самостоятельном виде, так и для приготовления десертов, вроде ленивого Наполеона.
Предлагается в магазине и оригинальная продукция вроде печенья «Снежка» за 400 руб./уп. И это даже не печенье в привычном его понимании, а настоящий земляничный песочный пирог, разделенный на мелкие кусочки.
Крупы
Если вам нужны крупы, то «Светофор» полностью удовлетворит все ваши требования, предлагая на выбор практически любые разновидности крупяных изделий, начиная с перловки и заканчивая смесью злаковых хлопьев для заваривания в кипятке.
Если же руководствоваться мнением бывалых покупателей, то высоким качеством могут похвастаться такие представленные в магазине позиции, как гречневая крупа «Гранто» и пшеничная каша Passim в удобных варочных пакетах (стоимость около 50 руб./кг и 60 руб./кг соответственно) и многие другие товары рассматриваемой категории.
Любите чай? Тогда вам в «Светофор», поскольку дешевле цен на любимые марки вы просто не найдете. При этом помимо популярной продукции на полках сети представлены и специализированные чаи, включая зеленые сорта и смешанные купажи.
Возвращаясь к комментаторам, следует выделить такие популярные позиции, как традиционный черный чай Lipton, сублимированный напиток «Лимон», который можно пить как в горячем, так и в холодном виде без малейшей потери для вкуса, а также всевозможные зеленые вариации на тему.
Специи
Если где-то и нужно покупать специи, то желательно в «Светофоре», поскольку здесь они буквально копеечные.
Вот, например, набор мельниц, состоящий из пяти единиц с разным содержимым, стоит не более 200 руб. Что касается вкуса и аромата, то лучше свежего помола не придумать, поэтому данный набор полностью заслуживает пальму первенства, несмотря на стремительно растущий ассортимент.
Представлены в Светофоре» и смеси для приготовления блюд разных народов мира. Имеются и нехитрые бульонные кубики, вроде Maggi, из которых можно сварить полноценное первое, затрачивая для этого минимум времени и средств.
Калорийность разных видов карамели
- Среднее число калорий на 100 граммов продукта составляет около 380 ккал.
- Исходя из этого, калорийность карамели в количестве 1 шт при весе около 6 г составляет 22,8 ккал. Но данный показатель является усредненным: все зависит от самого вида продукции.
Леденцы
- Яркие леденцы, столь любимые детьми и взрослыми, практически полностью состоят из сахара. Это обуславливает высокое содержание углеводов: в 100 г конфет – около 97,5 г.
- Поэтому в 100 граммах леденцов содержится достаточно большое число калорий – около 390.
С ликером
Примерно 358 калорий.
Стоит помнить, что в конфете имеется и алкогольная составляющая, которая способна при употреблении в больших количествах оказать вредное воздействие на организм, особенно при употреблении антибиотиков или соблюдении диетического рациона.
Шоколадная
Если обычные леденцы еще можно употреблять в небольшом количестве, не боясь моментально набрать лишние килограммы, то от конфеты с шоколадной начинкой лучше отказаться.
- При добавлении шоколада в продукте появляются 8 г жиров и 1,6 г белков из расчета на 100 г.
- Возрастание пищевой ценности обуславливается именно добавлением шоколада, калорийность которого достигает 550 ккал на 100 г.
- Однако его содержание в начинке невелико, поэтому количество калорий в леденце все же не доходит до уровня чистого шоколада, но возрастает с усредненных 380 ккал до 427 ккал.
Фруктовая
А вот карамель с фруктовыми начинками считается одним из самых низкокалорийных видов среди всей подобной продукции. Калорийность колеблется на отметке 372 ккал. Это означает, что в одной конфете с весом в 6 граммов примерно 22 ккал.
