Candycane.ru

Вкусные рецепты мира
2 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Готовим дома бананы в шоколаде

Готовим дома бананы в шоколаде

Бананы уже давно перестали считаться экзотическими фруктами. Сегодня их можно купить в любом магазине любого города. Вряд ли можно найти человека, который ни разу не видел этот фрукт. Кстати, а вы знаете, что ботаники никогда не назовут банан фруктом? С ботанической точки зрения он является ягодой.

Бананы — питательный и энергетически ценный продукт. Мякоть содержит крахмал, клетчатку, пектины, белки, различные эфирные масла, придающие плодам характерный аромат. В мякоти содержатся полезные минералы и витамины.

Бананы во всем мире широко употребляются в пищу, из них готовится большое количество блюд. Помимо употребления в свежем виде или в качестве добавок в кондитерские изделия и мороженое, кухня некоторых народностей предусматривает тепловую обработку: их зажаривают, отваривают в очищенном и в неочищенном виде со специями. Также их сушат, вялят, консервируют, делают банановую муку, мармелад, пюре, вина, пиво и даже мед или кетчуп, изготавливают детское питание.

Бананы в шоколаде

Попробуйте приготовить из солнечных фруктов необычное яство у себя дома. Банановые десерты, несомненно, понравятся людям всех возрастов, особенно будут любимы детьми бананы в шоколаде на палочке. К тому же, процесс готовки этого домашнего лакомства один из самых простых.

Похудение с бананом: какие блюда можно приготовить?

Похудение с бананом возможно, если использовать малокалорийные рецепты. Как этого добиться?

Прежде всего, необходимо убрать сахар. Если не хватает сладости банана, можно добавить немного меда, других фруктов или сухофруктов. Кроме того, необходимо по минимуму использовать сливочное масло, жирную сметану. Ведь эти жирные продукты очень калорийны. Для выпечки следует использовать не пшеничную муку, а другую более полезную. Например, цельнозерновую, овсяную. Можно добавлять также измельченные в муку орехи, отруби или злаковые хлопья. Все это поможет снизить калорийность блюд.

Читайте так же:
К какому виду десертов относится сплит фруктовый десерт

Вот несколько рецептов, которые помогут не набрать лишних килограммов. Похудение с такими блюдами гораздо приятнее, чем строгие диеты, но тоже довольно эффективное.

Запеканка

Пюрировать три банана. Отдельно взбить четыре белка. Смешать банановое пюре, четыре желтка, три чайных ложки меда, немного корицы и 500 г нежирного творога. Подмешать к тесту белки. Выложить тесто в форму и выпекать около получаса при 160 градусах.

Десерт

Взбить блендером два банана, 300 мл кефира и 40 г жидкого меда. Выложить массу в формочки и оставить в холодильнике на три часа. Подавать, украсив любыми ягодами.

Пять бананов взбить в блендере. Смешать банановое пюре, 400 г творога с низким процентом жирности, пару столовых ложек цельнозерновой муки. Выложить в форму и выпекать примерно двадцать пять минут. Торт можно полить натуральным йогуртом.

Блинчики

Смешать два взбитых в блендере банана, 200 мл молока, два яйца, 100 г муки. Выпекать блинчики с двух сторон. Промазать можно йогуртом, а можно завернуть в каждый блинчик любые ягоды.

Смузи

Прекрасно подходит для завтрака. 50 г овсяных хлопьев замочить в нежирном йогурте. Затем взбить столовую ложку меда, хлопья, стакан йогурта и один спелый банан. При желании можно добавить чернику или клубнику.

А лучше всего для похудения готовить различные фруктовые салаты. Заправлять их можно соком лимона или апельсина, а также нежирным йогуртом. Банан хорошо сочетается практически с любыми фруктами и ягодами, а также орехами. Поэтому вариантов очень много. Такие рецепты полезны не только для фигуры, но и для здоровья. Поэтому чаще балуйте себя вкусными и полезными блюдами.

Здоровый образ жизни дозволяет людям жить длительно и без заболеваний.
Здоровое питание является основой для крепкого здоровья человека .
Рецепты для изготовления нужных блюд не вызывают сложностей, потому что все ингредиенты можно приобрести в не далеком магазине и за несколько минут приготовить смачное и полезное блюдо.

Читайте так же:
Как называется десерт из банана

Любой денек в вашем меню должны быть овощи (огурцы, помидоры, редис, лук), зелень и т. д. В их содержится клетчатка, а она положительно влияет на пищеварительный тракт.
За один раз не готовьте много, т.к. для вас придётся ставить в холодильник пищу на завтра . Полезнее для организма свежайшая еда, в ней больше витаминов и остальных нужных веществ.

Отдавайте предпочтение натуральным продуктам, а не химии всякой. Хлопочите о для себя и собственных близких. Здоровое питание на любой денек – это ваш выбор.
Соблюдайте принципы здорового питания любой денек , и вы заметите улучшения, уже через 5-10 дней. Вы будете ощущать себя просто, будет много энергии, хорошая фигура и настроение.

Банановая творожная запеканка: готовим быстро!

Это отличный вариант того, что можно сделать из бананов и творога – хорошее сочетание и по вкусу, и по простоте приготовления. И для здоровья, говорят, весьма полезно!

Нам потребуется: один банан, блюдце (примерно полкило) творога полужирного, пара больших ложек манки, полстакана сахара, полстакана сметаны, немного масла для смазывания формочек. Как вы уже обратили внимание, данная запеканка готовится без участия такого ингредиента, как яйца. В какой-то мере ее можно считать диетическим блюдом.

Банановый пирог «Быстрый»

банановый пирог

Удивительно вкусный пирог, вам точно понравится

Если у вас нет времени, но надо приготовить что-то быстро и вкусно, то этот пирог точно станет настоящей палочкой – выручалочкой.

Что понадобится:

  • 300 г муки.
  • 100 г сливочного масла.
  • 3 переспевших банана.
  • 3 яйца.
  • 200 г сметаны.
  • 200 г сахара.
  • По вкусу – орехи, цукаты, сухофрукты.

Форму лучше всего выбирать с антипригарным покрытием. Она не позволит нашей выпечке прилипнуть и её легко можно будет вынуть.

Читайте так же:
Как сделать десерт из банана и яблока

Как готовить

Сливочное масло растопить, снять с огня, всыпать половину указанного количества сахара, добавить 3 куриных желтка, перемешать.

Добавить муку, всё хорошо перемешать, вымесить тесто, переложить его в пакет и поместить в холодильник на 40 минут.

Готовое тесто выложить в форму, которую предварительно смажем сливочным маслом.

Сверху укладываем порезанные на кружочки бананы, посыпаем их ванилином.

Промазываем слоем сметаны. Ставим основу в духовку на 20 минут при 180 градусах.

Из оставшегося сахара и 3 белков взбиваем пышную пену.

После того, как пирог будет готов, вынимаем его из духовки, промазываем кремом, присыпаем орешками или цукатами, и снова на пару минут ставим в духовку.

Подавать к столу порционными кусочками.

Бананово-молочное желе

Вкусный и полезный десерт, который могут самостоятельно приготовить даже дети.

  1. крупный банан;
  2. 3 стакана молока;
  3. 2 ст. л. желатина;
  4. 1/3 ч. л. ванилина;
  5. 2 ст. л. сахара;
  6. печенье и мармелад для оформления.

В стакан молока всыпать желатин, перемешать, дать постоять полчаса.

Оставшееся молоко с сахаром, ванилином и кусочками банана взбить блендером до однородности.

Растворить в подогретом молоке желатин, остудить, влить в молочную смесь. Массу хорошо взбить блендером, разлить по формочкам, убрать на пару часов в холодильник.

Застывшее желе оформить кусочками мармелада и крошкой из печенья.

Готового блюда
ккал
1894.6 ккал
белки
17.4 г
жиры
118.5 г
углеводы
194.2 г
100 г блюда
ккал
296 ккал
белки
2.7 г
жиры
18.5 г
углеводы
30.3 г

Температурный режим для спелых бананов варьируется в пределах 7-10ºС. Недозревших 10‑13 ºС. При этом влажность не должна понижаться 90%. В зависимости от спелости плоды могут храниться на протяжении месяца.

В холодильнике фрукты хранить не желательно, поскольку они там очень быстро темнеют. Если другого выбора у вас нет, положить их следует гроздью отдельно от других продуктов.

голоса
Рейтинг статьи
Читайте так же:
Как приготовить вкусный и простой десерт из яблок
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector